Deska do krojenia HACCP brązowa 60x40 cm | FORGAST FG12616

Opis

Deska do krojenia HACCP brązowa 60x40 cm FORGAST FG12616

Deska do krojenia HACCP brązowa 60x40 cm FORGAST FG12616 to profesjonalna deska przeznaczona do pracy w gastronomii i kuchniach domowych. Wyróżnia się dużą powierzchnią roboczą oraz specjalnym oznaczeniem kolorystycznym, które ułatwia zachowanie higieny. Brązowy kolor deski pozwala przypisać ją do krojenia pieczeni i wędlin, co jest zgodne z wytycznymi HACCP. Produkt przeznaczony jest do intensywnego użytkowania w restauracjach, stołówkach oraz wszędzie tam, gdzie liczy się bezpieczeństwo żywności i wygoda pracy.

Najważniejsze cechy i ich zalety

• System HACCP – brązowa barwa deski pozwala na łatwe przypisanie jej do obróbki określonego rodzaju żywności, ograniczając ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. W praktyce oznacza to większe bezpieczeństwo podczas przygotowywania posiłków zarówno w lokalach gastronomicznych, jak i w domowej kuchni.
• Wyżłobienie wzdłuż krawędzi – specjalnie zaprojektowany rowek wzdłuż brzegów deski skutecznie zatrzymuje soki i okruchy, co chroni blat przed zabrudzeniem i ułatwia utrzymanie czystości podczas krojenia mięs, pieczeni czy wędlin.

Specyfikacja techniczna

• Materiał: polietylen – trwały i odporny na ścieranie, idealny do codziennego użytku w kuchni.
• Kolor: brązowy – zgodny z systemem HACCP, przeznaczony do pieczeni i wędlin.
• Kształt: prostokątny – zapewnia dużą i wygodną powierzchnię do krojenia.
• Wymiary: 60x40 cm – umożliwiają komfortową pracę nawet z większymi kawałkami mięsa.
• Grubość: 1,8 cm – zwiększa stabilność i wytrzymałość deski.
• Możliwość wysyłki do paczkomatu – wygodna forma dostawy produktu.

Brązowa deska do krojenia o wymiarach 60x40 cm

Deska FORGAST FG12616 została stworzona z myślą o intensywnej pracy w kuchni, gdzie szybkość i precyzja mają kluczowe znaczenie. Jej duży rozmiar pozwala na jednoczesne krojenie kilku porcji pieczeni lub wędlin, co sprawdza się podczas przygotowywania dużych ilości posiłków w restauracjach, barach szybkiej obsługi czy na stołówkach. Brązowa kolorystyka zgodna z HACCP pozwala wprowadzić porządek w kuchni i ułatwia pracownikom rozpoznanie przeznaczenia poszczególnych desek, co przekłada się na lepszą organizację pracy i wyższy poziom bezpieczeństwa żywności.

Budowa i funkcjonalność

Deska wykonana została z wysokiej jakości polietylenu, dzięki czemu charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia mechaniczne i ścieranie. Gładka powierzchnia ułatwia utrzymanie deski w czystości, a wyżłobienie wzdłuż krawędzi skutecznie zatrzymuje soki z krojonych produktów. Taka konstrukcja pozwala na zachowanie czystości stanowiska pracy oraz szybkie i wygodne mycie deski po zakończonej pracy. W zestawie znajduje się wyłącznie deska – jest to uniwersalne narzędzie, które można wykorzystać w połączeniu z innymi akcesoriami kuchennymi.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt?

Deska do krojenia HACCP brązowa 60x40 cm FORGAST FG12616 to wybór dla osób, które cenią sobie bezpieczeństwo, wygodę oraz trwałość. Produkt sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni, pozwalając na zachowanie wysokich standardów higieny i porządku podczas przygotowywania potraw. Dzięki solidnej konstrukcji, dużej powierzchni roboczej i zgodności z systemem HACCP, deska ta spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników.