Chłodziarki (lodówki)

( ilość produktów: 38 )

Chłodziarki gastronomiczne to jeden z najważniejszych elementów wyposażenia profesjonalnych kuchni. Stanowią nieodzowną część infrastruktury gastronomicznej, umożliwiając przechowywanie, chłodzenie oraz wyeksponowanie produktów żywnościowych lub jej składników w sposób bezpieczny i higieniczny.

Różnorodność zastosowań chłodziarek gastronomicznych

Chłodziarki gastronomiczne są niezastąpione w różnego rodzaju placówkach gastronomicznych, takich jak restauracje, hotele, kawiarnie czy piekarnie. Mogą być wykorzystywane do przechowywania świeżych produktów spożywczych, gotowych dań, napojów, lodów oraz wielu innych artykułów.

Świeżość na dłużej dzięki chłodziarkom
Chłodziarki są idealne do przechowywania produktów spożywczych, które wymagają niskiej temperatury, aby utrzymać swoją świeżość i jakość.

Przechowywanie gotowych dań
Restauracje często używają chłodziarek, aby przechowywać gotowe dania w celu szybkiego podgrzania i podania klientom w odpowiednim momencie.

Wyeksponowanie produktów
Niektóre chłodziarki gastronomiczne posiadają przeszklone drzwi lub szyby oraz oświetlenie, co umożliwia atrakcyjne wyeksponowanie produktów, zachęcając klientów do zakupu.

Chłodzenie napojów
W przypadku kawiarni, barów czy restauracji, chłodziarki gastronomiczne są niezbędne do chłodzenia napojów, wina i innych płynów, zapewniając przyjemny komfort dla klientów.

Cechy i funkcje chłodziarek (lodówek)

Nowoczesne chłodziarki gastronomiczne wyposażone są w różnorodne funkcje, które zwiększają ich użyteczność i efektywność.

Termostat elektroniczny — precyzyjne kontrolowanie temperatury wewnątrz chłodziarki, które zapewnia optymalne warunki przechowywania.

Systemy chłodzenia— większość chłodziarek posiada wentylatory, które równomiernie rozprowadzają chłód we wnętrzu, zapobiegając powstawaniu różnic temperatur.

Automatyczne rozmrażanie — funkcja, która eliminuje konieczność ręcznego rozmrażania chłodziarki, co ułatwia utrzymanie jej w czystości i utrzymanie właściwej efektywności.

Niski poziom hałasu — nowoczesne chłodziarki są zaprojektowane tak, aby działać cicho, co jest istotne w miejscach, gdzie istnieje potrzeba zachowania ciszy, jak restauracje czy kawiarnie.

Lodówki gastronomiczne podblatowe MMGastro

Lodówki gastronomiczne podblatowe znajdują zastosowanie w wielu lokalach, takich jak restauracje czy bary. Dzięki swoim niewielkim rozmiarom i możliwości ustawienia pod blatem lub stołem, są doskonałym rozwiązaniem nawet w przypadku ograniczonej przestrzeni. Efektywny system chłodzenia zapewnia równomierne rozprowadzenie temperatury wewnątrz lodówki, a wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej lub lakierowanej pozwala na dostosowanie urządzenia do konkretnych potrzeb i warunków panujących w lokalu gastronomicznym.

Chłodziarki do butelek

Poza typowymi lodówkami podblatowymi, w ofercie dostępne są również chłodziarki do butelek, które są świetnym rozwiązaniem dla restauracji, barów, pubów, klubów nocnych oraz kawiarni. Dodatkowym niezbędnym urządzeniem w każdym miejscu, gdzie organizowane jest żywienie zbiorowe, są lodówki do przechowywania próbek. Zgodnie z wymogami Ministerstwa Zdrowia, służą one do przechowywania próbek żywności przez okres 72 godzin. W tym celu stosuje się specjalne kasetki i pojemniki, w których umieszcza się dania z każdego dnia.

W jakich lokalach powinny być chłodziarki gastronomiczne?

Chłodziarki są niezbędnym wyposażeniem w różnego rodzaju lokalach gastronomicznych oraz miejscach, gdzie odbywa się przechowywanie i serwowanie żywności.

Lodówki gastronomiczne do restauracji

W restauracjach chłodziarki są używane do przechowywania świeżych produktów spożywczych, gotowych dań, sałatek, deserów i napojów. Lodówki podblatowe mogą być wykorzystywane zarówno w kuchni, jak i w części serwisowej, umożliwiając łatwy dostęp do produktów.

Chłodziarki do barów i pubów

Chłodziarki do butelek są nieodzownym elementem w barach i pubach, gdzie służą do chłodzenia napojów, piwa, wódki oraz innych alkoholi. Zapewniają one odpowiednią temperaturę napojów do serwowania klientom.

Lodówki do kawiarni

W kawiarniach chłodziarki są wykorzystywane do przechowywania mleka, śmietanki, soków, napojów, ciast i innych produktów. Lodówki podblatowe lub witryny chłodnicze mogą być wykorzystane do wyeksponowania deserów i napojów dla klientów.

Lodówki do sklepów spożywczych

W sklepach spożywczych chłodziarki są używane do przechowywania i prezentowania produktów spożywczych, takich jak mięso, nabiał, owoce, warzywa, sery i napoje. Witryny chłodnicze pozwalają na atrakcyjne prezentowanie towarów klientom.

Chłodziarki i lodówki do hoteli

W hotelach chłodziarki są wykorzystywane w kuchniach restauracyjnych oraz przy bufetach śniadaniowych do przechowywania świeżych produktów, serwowania napojów i przechowywania lodów. Dodatkowo, lodówki w pokojach hotelowych są używane przez gości do przechowywania żywności i napojów.

Chłodziarki (lodówki) w ofercie MMGastro

W ofercie MMGastro znajdują się chłodziarki renomowanych marek, takich jak: Forgast, Arktic, Barmatic, Bartscher, Bravilor Bonamat, Hendi, Liebherr, Nivona, RestoQuality czy Smeg. Te marki cieszą się uznaniem w branży gastronomicznej i są znane ze swojej solidnej jakości oraz niezawodności. Dzięki różnorodności oferowanych modeli i funkcji, klienci mogą znaleźć chłodziarkę idealnie dopasowaną do swoich potrzeb i wymagań. MMGastro oferuje szeroki wybór chłodziarek, które gwarantują nie tylko skuteczne chłodzenie, ale także trwałość i wydajność, spełniając tym samym oczekiwania nawet najbardziej wymagających klientów.

Kompleksowa oferta dla lokali gastronomicznych dostępna na naszej stronie

MMGastro to kompleksowa oferta niezbędnych urządzeń i narzędzi dla branży gastronomicznej. Oferujemy szeroki asortyment, który obejmuje meble gastronomiczne, naczynia gastronomiczne, środki do utrzymania higieny, urządzenia grzewcze, zmywarki gastronomiczne oraz wiele innych wysokiej jakości produktów. Nasze rozwiązania są dostosowane do potrzeb restauracji, barów, kawiarni, hoteli, stołówek szkolnych, zakładów pracy i innych placówek gastronomicznych. Dzięki bogatej ofercie, klienci mogą zaopatrzyć się we wszystko, co niezbędne do sprawnego funkcjonowania swojego biznesu gastronomicznego, nie rezygnując przy tym z jakości i efektywności. MMGastro to partner, który służy wsparciem i profesjonalnym doradztwem, zapewniając kompleksowe rozwiązania dla każdego zakładu gastronomicznego. Zapraszamy do kontaktu! 

pixel