Płyty grillowe

Płyty grillowe stosowane w gastronomii mogą posiadać gładką lub ryflowaną powierzchnię roboczą przeznaczoną do przyrządzania różnego rodzaju mięs, ryb i warzyw. Dużą popularnością cieszy się również płyta grillowa posiadająca połowę powierzchni gładkiej i połowę ryflowaną.

W zależności od potrzeb i możliwości lokalu gastronomiczne płyty grillowe mogą posiadać zasilanie elektryczne lub gazowe.

Na rynku gastronomicznym dostępne są płyty grillowe wielu znanych i sprawdzonych producentów sprzętu do gastronomii tj. Bartscher, Forgast, Hendi, Kromet, Lotus, Redfox, Roller Grill, Royal Catering, Tecnoinox.