Termometry

Termometry gastronomiczne przeznaczone do mierzenia temperatury potraw oraz wewnątrz urządzeń chłodniczych i grzewczych. W ofercie termometry lodówkowe przeznaczone szaf chłodniczych i mroźniczych, termometry z sondą wskazówkowe i elektroniczne) do mierzenia temperatury potraw oraz termometry bezdotykowe oraz termohigrometry.

W zależności od rodzaju termometr gastronomiczny umożliwia dokładne mierzenie temperatury zarówno w lodówkach, szafach chłodniczych, stołach mroźniczych, zamrażarkach, piecach konwekcyjno-parowych, piekarnikach. Możliwe jest również mierzenie temperatury wewnątrz przygotowywanych potraw. W tym celu należy wykorzystać termometr z sondą, który po wbiciu (włożeniu) w potrawę wskazuje jej temperaturę wewnątrz pozwalając na przygotowanie dania według ściśle określonego przepisu.

Jeśli zależy Ci na szybkim pomiarze temperatury warto skorzystać z termometru bezdotykowego.