Wybór odpowiedniej witryny chłodniczej do lokalu gastronomicznego jest kluczowy dla zachowania świeżości produktów, ich atrakcyjnej ekspozycji i zapewnienia komfortu obsługi. Witryny chłodnicze pełnią funkcję zarówno przechowywania, jak i prezentowania wyrobów, co przekłada się na estetykę i funkcjonalność wnętrza. W tym artykule dowiesz się, jak wybrać najlepszą witrynę chłodniczą dla swojej cukierni, kawiarni lub stołówki.
Krojenie pizzy to z pozoru prosta czynność, którą większość z nas wykonuje niemal automatycznie. Warto jednak wiedzieć, że istnieje wiele różnych technik i narzędzi, które mogą znacząco wpłynąć na końcowy efekt – zarówno w domowej kuchni, jak i w profesjonalnej pizzerii. Przekonaj się, jak Włosi, mistrzowie pizzy, radzą sobie z porcjowaniem tego kultowego dania, aby zachować jego smak, wygląd i teksturę w najlepszej możliwej formie.
W celu uzdatniania twardej wody kluczowy wydaje się dobór właściwego urządzenia.
Vesta to włoski producent nowoczesnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, którego charakteryzuje innowacyjność i wysoka jakość. Markę Vesta wyróżnia przede wszystkim połączenie zaawansowanych technologii z tradycyjnym włoskim rzemiosłem, tworząc produkty nie tylko innowacyjne, ale i niezwykle solidne.
Jest nam niezmiernie miło poinformować o zdobyciu wyjątkowego wyróżnienia w ogólnopolskim plebiscycie „Złoty Laur Klienta 2024”. Złoty Laur został przyznany firmie M&M Gastro oraz markom Forgast, Modermo, ProfiChef i Canario Cafe. Dziękujemy za uznanie!