Deska do krojenia HACCP zielona 60x40 cm | FORGAST FG12612

Opis

Deska do krojenia HACCP zielona 60x40 cm FORGAST FG12612

Deska do krojenia HACCP zielona 60x40 cm FORGAST FG12612 to profesjonalne narzędzie kuchenne wykonane z wytrzymałego polietylenu. Produkt wyróżnia się dużą powierzchnią roboczą oraz zgodnością z systemem HACCP, co sprawia, że idealnie sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i w domowych kuchniach. Przeznaczona jest głównie do krojenia warzyw, zapewniając bezpieczeństwo i wygodę pracy.

Najważniejsze cechy i zalety użytkowania

• System HACCP – deska została zaprojektowana z myślą o minimalizowaniu ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego. Kolor zielony oznacza przeznaczenie do warzyw i owoców, co pozwala utrzymać najwyższy poziom higieny w kuchni zbiorowego żywienia.
• Specjalne wyżłobienie – wzdłuż krawędzi deski znajduje się rowek, który zatrzymuje soki, płyny i okruchy, zapobiegając zabrudzeniom powierzchni roboczej. To szczególnie przydatne podczas przygotowywania dużych ilości świeżych produktów.
• Wytrzymałość i łatwość czyszczenia – wysokiej jakości polietylen gwarantuje odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz prostą pielęgnację, co jest kluczowe w intensywnie użytkowanych kuchniach profesjonalnych.

Specyfikacja techniczna

• Materiał: polietylen – odporny na uszkodzenia i łatwy w czyszczeniu, idealny do kontaktu z żywnością.
• Kolor: zielony – dedykowany do warzyw i owoców, zgodnie z wytycznymi HACCP.
• Grubość: 1,8 cm – zapewnia stabilność i komfort pracy, nawet podczas intensywnego użytkowania.
• Wymiary: 60x40 cm – duża powierzchnia robocza umożliwia wygodne krojenie większych partii produktów.
• Kształt: prostokątny – ułatwia organizację pracy na stanowisku kuchennym.

Zastosowanie i funkcjonalność w profesjonalnej kuchni

Deska Forgast FG12612 została stworzona z myślą o profesjonalnych kucharzach, którzy cenią sobie ergonomię i bezpieczeństwo pracy. Dzięki dużej powierzchni 60x40 cm można jednocześnie przygotowywać wiele składników, co przyspiesza pracę w restauracjach, stołówkach czy firmach cateringowych. Specjalne wyżłobienie zapobiega rozlewaniu się soków, co jest niezwykle ważne podczas obróbki świeżych warzyw i owoców. Deska może być także wykorzystywana w domowej kuchni przez osoby dbające o najwyższy poziom higieny.

Budowa deski i jej praktyczne zalety

Solidna konstrukcja z polietylenu sprawia, że deska nie odkształca się pod wpływem nacisku i nie ślizga się po blacie. Jej grubość gwarantuje długą żywotność nawet przy codziennym, intensywnym użytkowaniu. Rowek wzdłuż krawędzi skutecznie zbiera soki z warzyw, co ułatwia utrzymanie czystości podczas przygotowywania potraw. Produkt nie zawiera dodatkowych akcesoriów, jednak jego uniwersalność pozwala wykorzystać go zarówno w zestawach kuchennych, jak i jako pojedyncze narzędzie pracy.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać deskę do krojenia HACCP zieloną 60x40 cm FORGAST FG12612

Deska Forgast FG12612 to niezastąpione wyposażenie każdej kuchni, w której liczy się higiena, wygoda i bezpieczeństwo. Duża powierzchnia robocza, specjalne wyżłobienie oraz zgodność z systemem HACCP gwarantują komfort i wydajność pracy. Wysoka jakość wykonania oraz odporność na intensywne użytkowanie sprawiają, że produkt sprawdzi się w każdym profesjonalnym i domowym środowisku kulinarnym.