Zmywarki gastronomiczne

Wyposażenie pizzerii to nie tylko piec do pizzy, ale również profesjonalna zmywarka umożliwiająca dokładne i szybkie mycie naczyń i szkła używanych w pizzerii. Większość zmywarek gastronomicznych posiada grawitacyjny odpływ wody dlatego należy zastosować podstawę pod zmywarkę, która zapewnia odpowiedni spływ wody lub wyposażyć urządzenie w pompę odpływu.

Zaletą zastosowania podstawy jest nie tylko poprawa odpływu wody ze zmywarki, ale również możliwość uzyskania dodatkowego miejsca na odkładanie i przechowywanie koszy stosowanych podczas codziennej pracy. Kolejna ważną zaletą korzystania z podstaw jest zapewnienie odpowiedniej ergonomii pracy.