Deska do krojenia HACCP żółta GN1/1 | FORGAST FG12623V1

Opis

Deska do krojenia HACCP żółta GN1/1 FORGAST FG12623V1

Profesjonalna deska do krojenia w kolorze żółtym, przeznaczona do zastosowań gastronomicznych, to niezastąpiony element wyposażenia każdej kuchni. Wyróżnia się dużą powierzchnią roboczą, wykonaniem z trwałego polietylenu oraz przeznaczeniem do krojenia drobiu zgodnie z systemem HACCP. Idealna do restauracji, hoteli, cateringu i innych obiektów, gdzie bezpieczeństwo żywności jest priorytetem.

Najważniejsze cechy i korzyści użytkowania

• Dedykowana do drobiu – dzięki żółtemu kolorowi deska pozwala na szybkie rozpoznanie jej przeznaczenia, co minimalizuje ryzyko pomyłek i zanieczyszczenia krzyżowego w kuchni.
• Trwały polietylen – tworzywo odporne na intensywną eksploatację, nie pochłania zapachów i nie odkształca się pod wpływem wilgoci, co gwarantuje długą żywotność produktu.
• Wyżłobienie na płyny – praktyczne wyżłobienie wokół krawędzi zapobiega wyciekaniu soków z krojonego mięsa, co ułatwia utrzymanie porządku na blacie roboczym.

Specyfikacja techniczna i wymiary

• Wymiary: 53 x 32,5 cm – zapewniają dużą powierzchnię do wygodnej pracy z większymi porcjami mięsa.
• Grubość: 1,2 cm – solidna, nie wygina się podczas użytkowania, co wpływa na komfort i bezpieczeństwo krojenia.
• Materiał: polietylen – gwarantuje łatwe czyszczenie i odporność na środki chemiczne.
• Kształt: prostokątny – uniwersalny, pasuje do większości stołów kuchennych oraz pojemników GN.

Deska do krojenia żółta – bezpieczeństwo i higiena w kuchni

Wybierając deskę HACCP żółtą GN1/1 FORGAST FG12623V1, zyskujesz pewność, że przygotowanie mięsa drobiowego odbywa się zgodnie z najwyższymi standardami higieny. Zastosowanie koloru dedykowanego do drobiu umożliwia zachowanie właściwej organizacji pracy i ogranicza ryzyko niepożądanych reakcji alergicznych u gości. Produkt ten doskonale sprawdza się w profesjonalnych kuchniach, gdzie praca odbywa się pod presją czasu, a bezpieczeństwo żywności to podstawa.

Budowa i praktyczne rozwiązania

Deska wykonana jest z wysokiej jakości polietylenu, co sprawia, że jest odporna na zarysowania i łatwa do dezynfekcji. Wyżłobienie wokół krawędzi skutecznie zatrzymuje soki z mięsa, dzięki czemu blat kuchenny pozostaje czysty. Prostokątny kształt i wymiary GN1/1 sprawiają, że deska pasuje do standardowych pojemników gastronomicznych, co znacznie ułatwia organizację pracy. Produkt dostarczany jest pojedynczo, gotowy do natychmiastowego użycia.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać deskę do krojenia HACCP żółtą GN1/1 FORGAST FG12623V1

Deska Forgast to idealne rozwiązanie dla profesjonalistów ceniących sobie wygodę, higienę oraz trwałość wyposażenia kuchennego. Dzięki zastosowaniu systemu HACCP łatwo zadbasz o bezpieczeństwo przygotowywanej żywności, a wytrzymały polietylen i funkcjonalne wyżłobienie sprawiają, że praca staje się efektywna i komfortowa. To inwestycja w jakość i bezpieczeństwo, która sprawdzi się zarówno w dużych restauracjach, jak i mniejszych punktach gastronomicznych.