Deska do krojenia Forgast FG12625V1 biała to profesjonalne narzędzie przeznaczone do krojenia pieczywa i nabiału, wykonane z wysokiej jakości polietylenu. Dzięki wymiarom GN 1/1 (530x325x12 mm) oraz praktycznemu wyżłobieniu, które zapobiega rozlewaniu płynów na powierzchnię roboczą, deska doskonale sprawdza się w intensywnych warunkach pracy, zapewniając porządek i higienę.
Funkcjonalność i higiena użytkowania
Deska w białym kolorze jest dedykowana wyłącznie do pieczywa i nabiału, zgodnie z systemem HACCP, co ułatwia organizację pracy w kuchni i zapewnia bezpieczeństwo żywnościowe.
Minimalizacja ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego
Stosowanie kolorowych desek HACCP wspiera bezpieczne zarządzanie żywnością i minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego. Deska dostępna jest również w innych kolorach, co pomaga w rozdzieleniu różnych grup produktów:
- Czerwony – mięso surowe
- Niebieski – ryby i owoce morza
- Zielony – warzywa i owoce
- Żółty – drób
- Brązowy – mięso gotowane
- Biały – pieczywo i nabiał
Trwałość i łatwość utrzymania w czystości
Polietylen, z którego wykonana jest deska, jest materiałem odpornym na intensywne użytkowanie, trwałym oraz łatwym w czyszczeniu. Jest to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, restauracji, hoteli i firm cateringowych, gdzie zachowanie najwyższych standardów higieny ma kluczowe znaczenie.
Deska do krojenia HACCP GN1/1 Forgast FG12625V1 to solidny wybór dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wysokiej jakości sprzętu zapewniającego zarówno funkcjonalność, jak i higienę.
