Deska do krojenia HACCP czerwona GN1/1 | FORGAST FG12621V1

Opis

Deska do krojenia Forgast FG12621V1 w kolorze czerwonym to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, przeznaczone specjalnie do krojenia surowego mięsa. Wykonana z wysokiej jakości polietylenu, cechuje się wyjątkową trwałością oraz łatwością czyszczenia, co pozwala na zachowanie wysokich standardów higieny. Praktyczne wyżłobienie wzdłuż krawędzi zapobiega rozlewaniu się płynów na powierzchnię roboczą, zapewniając porządek i bezpieczeństwo pracy.

Bezpieczeństwo i organizacja pracy

Kolor czerwony jednoznacznie identyfikuje deskę jako przeznaczoną do obróbki surowego mięsa, co jest zgodne z systemem HACCP, pozwalając na łatwą organizację pracy i zapobieganie zanieczyszczeniu krzyżowemu. Deski HACCP są dostępne w różnych kolorach, co wspiera organizację pracy i bezpieczne zarządzanie żywnością:

• Czerwony – mięso surowe
• Niebieski – ryby i owoce morza
• Zielony – warzywa i owoce
• Żółty – drób
• Brązowy – mięso gotowane
• Biały – pieczywo i nabiał

Trwałość i higiena

Polietylenowa konstrukcja deski zapewnia długowieczność i odporność na intensywne użytkowanie, co czyni ją doskonałym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, firm cateringowych oraz innych placówek gastronomicznych, w których kluczowe jest zachowanie najwyższych standardów higieny.

Deska Forgast FG12621V1 to praktyczne i higieniczne narzędzie, które idealnie sprawdzi się w profesjonalnych warunkach, zapewniając bezpieczne i komfortowe warunki pracy w zgodzie z zasadami HACCP.