Deska do krojenia HACCP czerwona GN1/1 | FORGAST FG12621V1

Opis

Deska do krojenia HACCP czerwona GN1/1 FORGAST FG12621V1

Deska do krojenia HACCP czerwona GN1/1 FORGAST FG12621V1 to profesjonalna, prostokątna deska wykonana z trwałego polietylenu, stworzona z myślą o bezpiecznej i higienicznej obróbce surowego mięsa w gastronomii. Jej intensywnie czerwony kolor pozwala na natychmiastową identyfikację i przypisanie do konkretnego zadania, a specjalne wyżłobienie wzdłuż krawędzi zapobiega rozlewaniu się płynów podczas pracy. Idealna do kuchni restauracyjnych, hotelowych i cateringowych, gdzie liczy się wygoda, bezpieczeństwo i zgodność z zasadami HACCP.

Najważniejsze cechy i zastosowanie

• Polietylenowa powierzchnia – materiał ten gwarantuje odporność na intensywne użytkowanie oraz jest łatwy do utrzymania w czystości. Dzięki temu deska jest doskonała do codziennego, profesjonalnego użytku.
• System HACCP – kolor czerwony – deska jest wyraźnie oznaczona kolorem, który według międzynarodowych standardów przeznaczony jest do obróbki surowego mięsa. Minimalizuje to ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego i pozwala zachować najwyższy poziom higieny w miejscu pracy.

Specyfikacja techniczna

• Materiał: polietylen – wytrzymały, bezpieczny dla żywności i odporny na odkształcenia materiał, który nie pochłania zapachów ani wilgoci.
• Kolor: czerwony – dedykowany do kontaktu z surowym mięsem zgodnie z wytycznymi HACCP.
• Grubość: 1,2 cm – solidna konstrukcja zapewniająca komfort podczas krojenia i odporność na odkształcenia.
• Wymiary: 53 x 32,5 cm – duża powierzchnia robocza umożliwia wygodne przygotowywanie nawet większych porcji mięsa.
• Kształt: prostokątny – zapewnia ergonomię i uniwersalność zastosowania w różnych typach kuchni.

Deska do krojenia czerwony polietylen – profesjonalne zastosowanie

Deska Forgast FG12621V1 została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, w których konieczne jest ścisłe przestrzeganie norm higienicznych. Polietylenowa powierzchnia nie tylko wytrzymuje intensywne użytkowanie, ale również nie tępi noży, co jest kluczowe dla efektywnej pracy w restauracjach, hotelach czy firmach cateringowych. Wyżłobienie na krawędzi deski skutecznie chroni przed wyciekaniem soków z mięsa na blat roboczy, co poprawia bezpieczeństwo i porządek podczas przygotowywania potraw.

Budowa i skład zestawu

Deska charakteryzuje się solidną, jednoczęściową konstrukcją, bez dodatkowych elementów, co znacznie ułatwia jej czyszczenie i dezynfekcję. Brak łączeń minimalizuje ryzyko gromadzenia się bakterii i resztek żywności. W zestawie znajduje się wyłącznie deska – gotowa do natychmiastowego użytku zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowych warunkach, gdzie wymagana jest wysoka higiena pracy.

Dlaczego warto wybrać deskę Forgast FG12621V1?

Decydując się na deskę do krojenia HACCP czerwoną GN1/1 FORGAST FG12621V1, wybierasz produkt stworzony z myślą o bezpieczeństwie, wygodzie i trwałości. Solidny polietylen, ergonomiczne wymiary oraz zgodność z międzynarodowymi standardami HACCP czynią ją niezastąpionym narzędziem w każdej profesjonalnej kuchni. Dzięki wyraźnemu oznaczeniu kolorem i praktycznym rozwiązaniom konstrukcyjnym możesz mieć pewność, że przygotowywane potrawy spełniają najwyższe normy higieniczne. To wybór, który zapewni komfort pracy i bezpieczeństwo każdego dnia.