Opis Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast FG00255
Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast FG00255 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w branży gastronomicznej. Charakteryzuje się szybkim cyklem pracy oraz niskim zużyciem wody, co pozwala na wydajną i ekonomiczną eksploatację. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, firmach cateringowych i innych lokalach, gdzie wymagana jest higieniczna czystość naczyń w krótkim czasie.
Cechy charakterystyczne
- Szybki cykl mycia – Zmywarka umożliwia umycie wsadu w zaledwie 120 sekund, co jest niezwykle istotne w miejscach o dużym natężeniu pracy, takich jak stołówki, bary czy kuchnie hotelowe.
- Automatyczne dozowanie środków – Urządzenie wyposażone jest w dozownik płynu myjącego i nabłyszczającego, co nie tylko usprawnia proces mycia, ale także zapewnia odpowiednią pielęgnację naczyń oraz oszczędność detergentów.
- Wysoka higiena – Dzięki funkcji wyparzania i temperaturze płukania na poziomie 85°C, zmywarka gwarantuje skuteczną dezynfekcję, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach.
Specyfikacja techniczna
- Wymiary kosza: 50x50 cm – Pozwala na mycie dużych partii naczyń w jednym cyklu, idealne rozwiązanie dla lokali obsługujących wielu gości jednocześnie.
- Moc: 3.4 kW – Zapewnia wysoką wydajność przy zachowaniu oszczędności energii.
- Zużycie wody na 1 cykl: 2.7 l – Ekonomiczne wykorzystanie zasobów wodnych, co przekłada się na niższe rachunki.
- Wydajność orientacyjna: 30 koszy/godz – Umożliwia obsługę nawet najbardziej wymagających lokali gastronomicznych.
- Długość cyklu: 120 s – Skraca czas oczekiwania na czyste naczynia.
- Pojemność bojlera: 7 l – Utrzymuje odpowiednią ilość gorącej wody do płukania.
- Pojemność wanny: 25 l – Zapewnia komfort pracy nawet przy dużej ilości naczyń.
- Moc pompy myjącej: 0.6 kW – Odpowiada za skuteczne rozprowadzanie wody i środków myjących.
- Moc grzałki wanny: 2.8 kW – Utrzymuje stabilną temperaturę wody podczas mycia.
- Moc grzałki bojlera: 2.8 kW – Gwarantuje szybkie nagrzewanie wody do płukania i wyparzania.
- Zasilanie: 230 V – Umożliwia podłączenie do standardowej instalacji elektrycznej.
- Wymiary (długość; szerokość; wysokość): 60x60x82 cm – Kompaktowa konstrukcja pozwala na montaż w większości kuchni gastronomicznych.
- Waga netto: 54 kg – Ułatwia transport i montaż urządzenia.
- Waga brutto: 59 kg – Uwzględnia opakowanie i akcesoria.
Konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
Zmywarka Forgast FG00255 została wykonana z odpornej na korozję stali nierdzewnej, dzięki czemu jest trwała i łatwa do utrzymania w czystości nawet przy intensywnej eksploatacji. Zaokrąglone krawędzie wanny minimalizują ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń, co sprzyja zachowaniu najwyższych standardów higieny. Przykładem zastosowania jest kuchnia restauracyjna, gdzie codziennie myte są setki naczyń, a wymogi sanitarne są bardzo rygorystyczne.
Maksymalna wysokość wsadu 32 cm
Urządzenie pozwala na mycie naczyń o wysokości do 32 cm, co daje możliwość czyszczenia większych garnków, tac czy pojemników stosowanych w gastronomii. To rozwiązanie sprawdza się zarówno w restauracjach, jak i stołówkach szkolnych lub szpitalnych, gdzie różnorodność mytych naczyń jest duża. W zestawie znajdują się: kosz do szkła, kosz do talerzy oraz pojemnik na sztućce, co pozwala na efektywne zorganizowanie procesu mycia.
Wyposażenie i funkcje dodatkowe
Zmywarka wyposażona jest w dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące, które zapewniają skuteczne czyszczenie każdego elementu wsadu. Wbudowany zawór zwrotny chroni przed cofaniem się brudnej wody, a termostat bezpieczeństwa zabezpiecza urządzenie przed przegrzaniem. Możliwość zastosowania dodatkowych filtrów powierzchniowych oraz ramion płuczących ze stali nierdzewnej zwiększa wytrzymałość i wydłuża żywotność sprzętu. System sterowania elektromechanicznego jest intuicyjny, co ułatwia szkolenie personelu i codzienną obsługę.
Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt
Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast FG00255 to urządzenie, które łączy w sobie niezawodność, wydajność i ekonomię użytkowania. Dzięki solidnej konstrukcji, nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym oraz łatwej obsłudze stanowi idealny wybór dla profesjonalnych kuchni, które oczekują wysokiej jakości i bezpieczeństwa pracy. Zastosowanie tej zmywarki to gwarancja higienicznej czystości naczyń, oszczędności czasu i środków oraz wieloletniej satysfakcji z użytkowania. |