Czym Zastąpić KPO? Aktualne Programy Dotacyjne i Finansowanie Rozwoju Gastronomii

Program KPO Horeca, nadal wzbudza zainteresowanie, mimo iż od zakończenia przyjmowania wniosków minął już rok. To dowód na to, że modernizacja i zakup nowoczesnego sprzętu gastronomicznego to paląca potrzeba właścicieli restauracji i hoteli, którzy szukają możliwości finansowania swojej działalności przez inwestycje rozwojowe.

Koniec KPO nie oznacza jednak końca możliwości finansowania. Warto strategicznie skierować uwagę na alternatywne źródła wsparcia: Fundusze Europejskie, programy regionalne i preferencyjne pożyczki. Te ścieżki pozwalają sfinansować nowoczesny, energooszczędny sprzęt od M&M Gastro, co zwiększy efektywność i obniży koszty operacyjne w Twojej firmie.

Poniżej prezentujemy aktualne możliwości finansowania dla przedsiębiorstw gastronomicznych.

Aktualne Źródła Finansowania Gastronomii po KPO

Gdy duże, ogólnopolskie programy wygasają, kluczowe staje się poszukiwanie wsparcia bliżej źródła: w programach regionalnych i inicjatywach lokalnych.

1. Fundusze Europejskie dla Nowoczesnej Gospodarki (FENG)

FENG to największy krajowy program wsparcia MŚP w perspektywie 2021–2027. Skupia się na wspieraniu innowacji, wzroście konkurencyjności oraz transformacji cyfrowej i ekologicznej przedsiębiorstw.

• Korzyść dla gastronomii: Możesz sfinansować projekty unowocześniające biznes – od wdrożenia nowych technologii po automatyzację procesów. Dotyczy to zakupu zaawansowanego, automatycznego sprzętu (np. pieców konwekcyjno-parowych z inteligentnym sterowaniem) oraz nowoczesnych systemów zarządzania kuchnią.
• Wskazówka: Przygotowując wniosek, skup się na wykazaniu innowacyjnego charakteru projektu – kluczowe jest to, jaki nowatorski element wprowadzisz do swojej restauracji.

2. Regionalne Programy Operacyjne (RPO) – Dotacje Marszałkowskie

RPO to kilkanaście odrębnych programów, zarządzanych przez lokalne urzędy marszałkowskie w każdym województwie. Są one bardzo zróżnicowane, oferują dużą elastyczność i są dopasowane do priorytetów danego regionu.

• Korzyść dla gastronomii: W ramach RPO często pojawiają się konkursy ukierunkowane na poprawę efektywności energetycznej, rozwój infrastruktury turystycznej lub cyfryzację przedsiębiorstw. Wymiana starego sprzętu chłodniczego i pieców na energooszczędne urządzenia klasy A/B idealnie wpisuje się w konkursy proekologiczne.
• Wskazówka: Regularnie monitoruj strony Urzędów Marszałkowskich i lokalnych agencji rozwoju. Regionalne dotacje bywają często bardziej dostępne (i mniej oblegane) niż te ogólnopolskie.

3. Instrumenty Zwrotne: Pożyczki i Kredyty Technologiczne

Instrumenty zwrotne (pożyczki i kredyty) finansowane ze środków unijnych oferują znacznie lepsze warunki niż standardowe kredyty komercyjne: niskie oprocentowanie (często 0–2%) oraz dłuższy okres spłaty. Zapewniają szybki i często preferencyjny dostęp do kapitału.

• Korzyść dla gastronomii: Są idealne do sfinansowania większych, kompleksowych inwestycji, takich jak projektowanie i wyposażanie strefy zmywania ze zmywarką tunelową lub kompleksowa modernizacja zaplecza kuchennego.
• Warto wiedzieć: Istnieją też instrumenty hybrydowe, np. Kredyt Ekologiczny BGK, gdzie otrzymujesz spłatę części kapitału (dotację) pod warunkiem osiągnięcia oszczędności energii (np. 30%) dzięki inwestycji w energooszczędne maszyny.

4. Programy Lokalne (LGD i Urzędy Pracy)

Dla małych i średnich firm, zwłaszcza na terenach wiejskich, dostępne jest również wsparcie lokalne.

• Lokalne Grupy Działania (LGD): Oferują bezzwrotne dotacje (do ok. 150 tys. zł) dla firm na terenach wiejskich. Wspierają tworzenie nowych miejsc pracy i rozwój bazy turystyczno-gastronomicznej.
• Urząd Pracy (PUP): Oferuje dotacje na rozpoczęcie działalności (ok. 30–40 tys. zł dla nowej firmy) oraz refundację kosztów wyposażenia stanowiska pracy dla zatrudnianego pracownika bezrobotnego. Jest to bardzo praktyczne wsparcie przy rozbudowie zespołu o nowego kucharza.

Klucz do Sukcesu: Strategia i nowoczesny sprzęt

Skuteczne pozyskanie finansowania wymaga strategicznego planowania projektu. Aby zwiększyć swoje szanse, pamiętaj o dwóch kluczowych elementach:

1. Celuj w Efektywność Energetyczną: Niemal każdy aktualny program dotacyjny premiuje projekty proekologiczne i prowadzące do oszczędności energii. Inwestując w nowe, energooszczędne urządzenia (chłodnicze, piece czy zmywarki), nie tylko obniżysz swoje rachunki, ale też zdobędziesz dodatkowe punkty we wniosku.
   
   
2. Podkreśl Realne Korzyści Biznesowe (ROI): We wniosku musisz udowodnić, że inwestycja przyniesie mierzalne efekty. Pokaż, jak zakup nowego sprzętu (np. szybki, wydajny piec konwekcyjno-parowy) skróci czas przygotowania potraw o X%, zwiększy przychody lub zmniejszy straty żywności.
   
   

Koniec KPO Horeca to początek nowej ery, w której finansowanie dla gastronomii jest bardziej zróżnicowane i bliższe potrzebom regionów. Wymaga to wysiłku w śledzeniu naborów, ale nagrodą jest bezzwrotna dotacja lub preferencyjna pożyczka.

W M&M Gastro oferujemy sprzęt idealnie wpisujący się w wymogi programów dotacyjnych – innowacyjny i energooszczędny.

Skorzystaj z dostępnych form wsparcia, a swój sukces przypieczętuj najlepszym wyposażeniem od M&M Gastro!

• Planujesz kompleksową inwestycję (otwarcie, rozbudowę, modernizację)? Skontaktuj się bezpośrednio z naszym Działem Inwestycji – pomożemy dobrać sprzęt pod wymogi dotacji.
• Interesuje Cię zakup konkretnego urządzenia? Zapraszamy do Sklepu Internetowego (E-commerce) lub do kontaktu z Działem Handlowym.