Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast 400V z pompą odpływu | FG00254

Opis

Zmywarka gastronomiczna FORGAST FG00254 to profesjonalne urządzenie, które zapewnia najwyższą skuteczność mycia i płukania dzięki innowacyjnym technologiom i funkcji wyparzania. Została zaprojektowana z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach w branży gastronomicznej, gwarantując doskonałe rezultaty i wysokie standardy higieny.

Wydajność i oszczędność

Zmywarka FG00254 oferuje dwa cykle mycia – 90 i 180 sekund – co pozwala na dostosowanie szybkości pracy do natężenia ruchu w kuchni. Niskie zużycie wody (2,7 litra na cykl) oraz moc grzałek (2,8 kW) zapewniają optymalne zużycie energii elektrycznej, co przekłada się na zmniejszenie kosztów eksploatacji. Dzięki funkcji wyparzania, naczynia są higienicznie czyste i gotowe do ponownego użycia.

Łatwa obsługa i higiena

Urządzenie wykonane jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co gwarantuje odporność na korozję i maksymalną wytrzymałość nawet w najtrudniejszych warunkach użytkowania. Zaokrąglone krawędzie wanny zapobiegają gromadzeniu się brudu i tłuszczu, co znacząco ułatwia utrzymanie zmywarki w czystości. Dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące zapewniają równomierne mycie naczyń, niezależnie od ich wielkości i rozmieszczenia w komorze.

Funkcjonalność i niezawodność

Model FG00254 jest wyposażony w elektromechaniczne sterowanie, które jest proste i intuicyjne w obsłudze. Wbudowane dozowniki płynów myjących i nabłyszczających automatycznie dostarczają odpowiednią ilość środków chemicznych, co optymalizuje proces mycia i suszenia. Zmywarka jest również wyposażona w zawór zwrotny, który zapobiega cofaniu się wody, oraz termostat bezpieczeństwa chroniący urządzenie przed przegrzaniem.

Wersja FG00254 posiada dodatkowo wbudowaną pompę odpływu, co umożliwia instalację zmywarki w miejscach, gdzie odpływ wody znajduje się powyżej poziomu podłogi.

Dodatkowe informacje techniczne:

• Sterowanie elektromechaniczne – Prosta i efektywna obsługa.
• Dwa cykle mycia: 90 / 180 sekund – Szybkie mycie dostosowane do potrzeb.
• Zużycie wody: 2,7 l/cykl – Niskie zużycie wody, oszczędność kosztów.
• Dolne i górne ramiona myjące i płuczące – Równomierne mycie naczyń.
• Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego – Optymalizuje proces suszenia.
• Zawór zwrotny – Zapobiega cofaniu się wody do urządzenia.
• Termostat bezpieczeństwa – Ochrona przed przegrzaniem.
• Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60ºC, wyparzanie 90ºC – Skuteczna dezynfekcja naczyń.
• Konfiguracja napięcia elektrycznego: 400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N – Elastyczność w dostosowaniu do instalacji.
• Wbudowana pompa odpływu – Ułatwia instalację w pomieszczeniach z podwyższonym odpływem wody.
• Wyposażenie: 1 kosz do szkła, 1 kosz do talerzy, 1 pojemnik na sztućce – Umożliwia zorganizowane mycie różnych naczyń.
• Maksymalna wysokość wsadu: 320 mm – Możliwość mycia większych naczyń.

Opcje dodatkowe:

• Filtry powierzchniowe ze stali nierdzewnej – Zwiększają trwałość urządzenia.
• Ramiona płuczące ze stali nierdzewnej – Zwiększają wytrzymałość komponentów.

Podsumowanie

Zmywarka gastronomiczna FG00254 to wydajne i niezawodne urządzenie, które łączy w sobie funkcjonalność, oszczędność i prostotę obsługi. Wbudowana pompa odpływu umożliwia jej montaż w trudniejszych warunkach, a zaawansowane technologie zapewniają wysoką efektywność mycia i higieniczną czystość naczyń, co czyni ją doskonałym rozwiązaniem dla profesjonalnych kuchni.

Zmywanie w gastronomicznej zmywarce wymaga użycia profesjonalnych środków chemicznych. Wersja z wbudowaną pompą odpływu umożliwia instalację w miejscach, gdzie odpływ wody jest powyżej poziomu podłogi.