Opis Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast 400V FG00253
Profesjonalna zmywarka gastronomiczna Forgast 400V FG00253 to zaawansowane urządzenie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w restauracjach, hotelach, stołówkach i innych lokalach gastronomicznych. Jej największymi atutami są szybka praca, niskie zużycie wody oraz solidna, higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej. Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się efektywność, niezawodność i oszczędność kosztów eksploatacji.
Najważniejsze cechy i funkcje
- Ekspresowe cykle mycia – Zmywarka oferuje dwa cykle pracy: 90 i 180 sekund, dzięki czemu błyskawicznie radzi sobie z dużą ilością naczyń. Pozwala to na sprawne funkcjonowanie kuchni nawet w godzinach szczytu.
- Oszczędność wody i energii – Urządzenie zużywa jedynie 2,7 litra wody na jeden cykl, co przekłada się na niskie rachunki i przyjazność środowisku. Dodatkowo funkcja wyparzania umożliwia skuteczną dezynfekcję naczyń bez konieczności stosowania wysokich temperatur przez długi czas.
- Intuicyjna obsługa – Proste sterowanie elektromechaniczne sprawia, że urządzenie jest łatwe w użytkowaniu nawet dla osób bez doświadczenia. Automatyczne dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego zapewniają optymalną ilość środków chemicznych przy każdym cyklu.
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: 400 V – Przystosowana do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
- Moc całkowita: 6,2 kW – Gwarantuje szybkie nagrzewanie i skuteczne usuwanie zabrudzeń.
- Wymiary kosza: 50x50 cm – Pozwalają na mycie większych talerzy, półmisków i garnków.
- Zużycie wody na cykl: 2,7 l – Minimalizuje koszty eksploatacji i wpływ na środowisko.
- Długość cyklu: 90/180 s – Możliwość wyboru czasu pracy w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń.
- Pojemność bojlera: 7 l – Zapewnia wystarczającą ilość gorącej wody do skutecznego płukania.
- Pojemność wanny: 25 l – Umożliwia mycie większych ilości naczyń w jednym cyklu.
- Moc pompy myjącej: 0,6 kW – Odpowiada za efektywne rozprowadzanie wody i środków chemicznych.
- Moc grzałki wanny: 2,8 kW – Szybko podgrzewa wodę do wymaganej temperatury.
- Moc grzałki bojlera: 5,6 kW – Utrzymuje wysoką temperaturę płukania i wyparzania.
- Maksymalna wysokość wsadu: 320 mm – Pozwala na umieszczenie naczyń o większych gabarytach.
- Wymiary urządzenia (długość x szerokość x wysokość): 60x60x82 cm – Kompaktowa konstrukcja, która łatwo zmieści się w każdej kuchni profesjonalnej.
- Waga netto: 54 kg – Stabilność podczas pracy.
- Waga brutto: 59 kg – Bezpieczny transport i instalacja.
Konstrukcja i wyposażenie
Zmywarka Forgast FG00253 wykonana jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia jej odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Zaokrąglone krawędzie komory myjącej minimalizują ryzyko gromadzenia się resztek jedzenia i ułatwiają codzienną higienę. Urządzenie posiada zarówno dolne, jak i górne ramiona myjące oraz płuczące, które równomiernie rozprowadzają wodę i środki czyszczące, gwarantując perfekcyjne rezultaty niezależnie od rodzaju wsadu. Wbudowane dozowniki oraz zawór zwrotny zwiększają bezpieczeństwo i wygodę użytkowania. W zestawie znajdują się: jeden kosz do szkła, jeden kosz do talerzy oraz pojemnik na sztućce, co pozwala na zorganizowane i efektywne mycie różnorodnych naczyń w jednym cyklu.
Zastosowanie w profesjonalnych kuchniach
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o wysokich wymaganiach branży gastronomicznej. Sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych oraz wszędzie tam, gdzie konieczna jest szybka rotacja naczyń. Dzięki możliwości wyboru cyklu pracy oraz dużej wydajności – nawet do 40 koszy na godzinę – zmywarka pozwala na obsługę dużych wydarzeń, przyjęć czy codziennej pracy w lokalach o dużym natężeniu ruchu. Elastyczność w podłączeniu do różnych instalacji elektrycznych (400V/3+N, 230V/3, 230V/1+N) pozwala na dopasowanie do warunków technicznych każdej kuchni.
Podsumowanie
Zmywarka gastronomiczna Forgast 400V FG00253 to urządzenie, które wyróżnia się niezawodnością, wysoką wydajnością i bardzo niskim zużyciem wody. Solidna stal nierdzewna gwarantuje trwałość na lata, a szeroki zakres funkcji i prosta obsługa sprawiają, że jest to idealny wybór do profesjonalnych kuchni. Jeśli zależy Ci na efektywności, bezpieczeństwie i oszczędnościach w codziennej pracy – to rozwiązanie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. |
