Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
ModelFG09522
Stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Montaż146028
Akcesoria do tego produktu149862
Pokaż wszystkie

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522

Producent:

Forgast

Model:

FG09522

Zaproponuj własną cenę

wsad
Rozmiar
Cena Netto
10272.00
Cena Brutto
12 634,56 zł
brutto / szt.
Montaż

Montaż urządzenia do instalacji istniejącej w lokalu.

Cena montażu zawiera przyłączenie urządzenia umieszczonego w miejscu docelowym do przyłączy przygotowanych wcześniej przez klienta według wytycznych producenta.

Dodaj usługę montażu
Szybkie zakupy 1-Click(bez rejestracji)
Produkt dostępny w dużej ilości
Produkt dostępny w dużej ilości
Sprawdź dostępność w naszych salonach sprzedaży
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm, 10.5 kW | FORGAST FG09522
wsad:6 GN 1/1
Stan:

nowy

Gwarancja 12 miesięcy
30 dni na łatwy zwrot
paypo.png
PayPo - Kup teraz zapłać za 30 dni
Kup teraz, zapłać później - 4 kroki
Przy wyborze formy płatności, wybierz PayPo.PayPo - kup teraz, zapłać za 30 dni
PayPo opłaci twój rachunek w sklepie.
Na stronie PayPo sprawdź swoje dane i podaj pesel.
Po otrzymaniu zakupów decydujesz co ci pasuje, a co nie. Możesz zwrócić część albo całość zamówienia - wtedy zmniejszy się też kwota do zapłaty PayPo.
W ciągu 30 dni od zakupu płacisz PayPo za swoje zakupy bez żadnych dodatkowych kosztów. Jeśli chcesz, rozkładasz swoją płatność na raty.

Opis i dane techniczne

Elektryczny piec konwekcyjno-parowy – 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm FORGAST FG09522

Elektryczny piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09522 to urządzenie stworzone z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach, piekarniach oraz cukierniach. Przystosowany do pracy z 6 pojemnikami GN 1/1 lub 6 blachami 60x40 cm, wyróżnia się uniwersalnością oraz wysoką wydajnością. Szczególnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się szybkie, równomierne podgrzewanie i możliwość przygotowania wielu dań jednocześnie na różnych poziomach.

Najważniejsze cechy urządzenia

  • Wszechstronność – Piec doskonale sprawdzi się zarówno w restauracjach, jak i piekarniach oraz cukierniach, umożliwiając przygotowanie warzyw, mięs, wypieków oraz dań gotowych na parze lub w trybie konwekcyjnym.
  • Ręczne sterowanie – Prosty w obsłudze panel pozwala na precyzyjne ustawienie temperatury, czasu oraz poziomu nawilżania, co umożliwia łatwe dopasowanie parametrów do wymagań dowolnego przepisu.
  • Efektywna wentylacja – Dwa wentylatory z funkcją rewersu zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na powtarzalność oraz wysoką jakość potraw, nawet przy pełnym załadunku.
  • Wytrzymała konstrukcja – Wykonanie ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwość utrzymania w czystości.

Specyfikacja techniczna

  • Zasilanie: elektryczne – Przystosowany do podłączenia do sieci 400 V, co zapewnia dużą moc i szybkie nagrzewanie.
  • Moc: 10,5 kW – Umożliwia wydajną pracę nawet przy maksymalnym obciążeniu.
  • Pojemność: 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm – Duża przestrzeń robocza pozwala na jednoczesne przygotowanie wielu potraw.
  • Wymiary: 81,7 x 88,8 x 95,1 cm – Kompaktowa konstrukcja ułatwia montaż w profesjonalnej kuchni.
  • Odstęp między półkami: 8 cm – Umożliwia wygodne umieszczanie wysokich pojemników lub blach.
  • Wytwarzanie pary: natryskowe (iniekcyjne) – Pozwala na bezpośrednie nawilżanie komory dla lepszych efektów pieczenia i gotowania.
  • Waga netto: 98 kg – Zapewnia stabilność urządzenia podczas pracy.
  • Waga brutto: 113 kg – Ułatwia bezpieczny transport i instalację.

Konstrukcja i budowa pieca konwekcyjno-parowego

Piec FORGAST FG09522 wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję i ułatwia czyszczenie nawet po intensywnym użytkowaniu. Przeszklone drzwi z ergonomiczną klamką otwieraną na prawą stronę umożliwiają stały wgląd w proces pieczenia bez konieczności otwierania komory. Halogenowe oświetlenie wnętrza zwiększa komfort pracy i pozwala na bieżąco kontrolować stan potraw. Dwa wentylatory z rewersem dbają o równomierny rozkład gorącego powietrza, co docenią zwłaszcza cukiernicy i piekarze przygotowujący wypieki wymagające precyzyjnej temperatury na każdym poziomie.

Pojemność i wsad – 6 GN 1/1 lub 6 blach 60x40 cm

Możliwość wyboru wsadu sprawia, że piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09522 jest idealny dla kuchni wydających od 50 do 100 posiłków dziennie. Stosowanie zarówno standardowych pojemników GN 1/1, jak i blach 60x40 cm pozwala optymalnie wykorzystać przestrzeń komory i przygotować szeroki wachlarz potraw – od pieczonych mięs i warzyw po wyroby cukiernicze i pieczywo. Odstęp 8 cm między prowadnicami umożliwia swobodne umieszczanie wysokich form i naczyń, co zwiększa efektywność pracy.

Funkcjonalność i zastosowanie w gastronomii

Urządzenie oferuje szeroki zakres temperatur od 60°C do 260°C, co pozwala na delikatne gotowanie na parze, jak również intensywne pieczenie czy grillowanie. Timer umożliwia ustawienie czasu pracy do 120 minut lub pracę ciągłą, co jest szczególnie przydatne przy przygotowywaniu dużych ilości potraw na bankiety i imprezy okolicznościowe. Natryskowe nawilżanie sterowane pokrętłem pozwala utrzymać odpowiednią wilgotność, dzięki czemu potrawy są soczyste, a wypieki puszyste i chrupiące. Piec doskonale sprawdzi się przy wypieku pieczywa, mięsa, ryb, warzyw oraz deserów wymagających równomiernej temperatury i wilgotności.

Dlaczego warto wybrać ten piec konwekcyjno-parowy?

Elektryczny piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09522 to idealny wybór dla profesjonalistów oczekujących niezawodności, wszechstronności oraz wysokiej jakości przygotowywanych potraw. Solidna konstrukcja, intuicyjna obsługa i zaawansowane funkcje sprawiają, że urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kuchni, piekarni i cukierni. To inwestycja, która pozwala zwiększyć efektywność pracy, poprawić jakość serwowanych dań i zapewnić wygodę codziennej obsługi.

Dane techniczne :
Dane podstawowe
Symbol
FG09522
Producent
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
Forgast sp. z o. o.Więcej
Adres: Owsiana 58aKod pocztowy: 40-780Miasto: KatowiceKraj: PolskaAdres email: info@forgast.com
Parametry techniczne
Stan
nowy
waga brutto
113 kg
waga netto
98 kg
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
8 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
wsad
6 GN 1/1
moc
10.5 kW
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
81.7x88.8x95.1 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania:

Akcesoria do tego produktu

Potrzebujesz pomocy? Masz pytania?Zadaj pytanie a my odpowiemy niezwłocznie, najciekawsze pytania i odpowiedzi publikując dla innych.
Zamów lub zapytaj
Kontakt do nas:
Telefon: 327 508 130
Jeżeli potrzebujesz dodatkowych informacji na temat interesującego Cię produktu skontaktuj się z nami. Możesz również telefonicznie lub mailowo zamówić produkty z naszego sklepu - wystarczy zadzwonić lub napisać do nas. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:

Z naszego bloga

Czym Zastąpić KPO? Aktualne Programy Dotacyjne i Finansowanie Rozwoju Gastronomii
Program KPO Horeca, przez miesiące generował rekordowy ruch na naszym blogu i wzbudzał ogromne emocje w branży, dobiegł końca. To dowód na to, że modernizacja i zakup nowoczesnego sprzętu gastronomicznego to paląca potrzeba właścicieli restauracji i hoteli. Koniec KPO nie oznacza jednak końca możliwości finansowania. Warto strategicznie skierować uwagę na alternatywne źródła wsparcia które pozwalają sfinansować nowoczesny, energooszczędny sprzęt od M&M Gastro, co zwiększy efektywność i obniży koszty operacyjne w Twojej firmie.
Czytaj więcej
Niezbędnik restauratora – najważniejsze sprzęty do kuchni gastronomicznej
Profesjonalna kuchnia to miejsce, gdzie liczy się czas, precyzja i niezawodność sprzętu. Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, bistro, czy bar, wybór odpowiednich urządzeń i akcesoriów ma kluczowe znaczenie dla jakości obsługi i tempa pracy. Niezawodne piece, wydajne chłodziarki, ergonomiczne meble czy błyskawiczne zmywarki to nie luksus, a fundament, na którym opiera się sukces każdego lokalu. Dlatego przygotowaliśmy praktyczny poradnik, który pokaże Ci, jakie grupy sprzętów są absolutnie niezbędne i jak dopasować je do rodzaju lokalu.
Czytaj więcej
Piec konwekcyjno-parowy – niezbędny pomocnik szefa kuchni i wsparcie dla inwestora

Piec konwekcyjno-parowy to kluczowy element każdej profesjonalnej kuchni, zapewniający szefom kuchni idealną kontrolę nad procesem gotowania, zachowanie jakości i smaku potraw oraz umożliwiający równoczesne przygotowanie wielu dań.

Inwestorom natomiast oferuje oszczędność energii, skrócenie czasu pracy oraz znaczące obniżenie kosztów eksploatacyjnych, co bezpośrednio przekłada się na rentowność lokalu.

Czytaj więcej
pixel