Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Mikser planetarny, miesiarka 5l z ruchomą głowicą Easyline FIMAR ELPLSLB5235M
Mikser planetarny Easyline FIMAR ELPLSLB5235M to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych, cukierniach oraz piekarniach. Jego charakterystyczne cechy to ruchoma głowica, wyjmowana dzieża o pojemności 5 litrów oraz solidna, stalowa konstrukcja. Sprzęt idealnie sprawdzi się przy przygotowywaniu różnego rodzaju ciast – zarówno lekkich, jak i ciężkich – a także do ubijania piany, śmietany czy przygotowywania sosów.
Najważniejsze cechy i funkcjonalność
- Ruchoma głowica – zapewnia wygodny dostęp do dzieży, umożliwia łatwą wymianę narzędzi i szybkie czyszczenie urządzenia, co znacznie przyspiesza pracę w profesjonalnej kuchni.
- Wyjmowana dzieża o pojemności 5 l – pozwala na sprawne przygotowywanie wsadów o wadze do 1 kg, co czyni ten mikser idealnym wyborem do codziennej produkcji ciasta na chleb, pizzę czy słodkie wypieki w mniejszych i średnich lokalach gastronomicznych.
- Regulacja prędkości – płynna regulacja od 0 do 302 obrotów na minutę umożliwia precyzyjne dopasowanie tempa pracy do rodzaju wyrabianego ciasta czy ubijanej masy.
- Obudowa ze stali nierdzewnej satynowanej – gwarantuje trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości, co jest niezwykle ważne w intensywnie użytkowanych kuchniach.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność dzieży: 5 litrów – pozwala na wygodne przygotowanie jednorazowego wsadu o wadze do 1 kg, co jest optymalne dla małych i średnich lokali.
- Typ dzieży: wyjmowana – ułatwia opróżnianie i czyszczenie po zakończonej pracy.
- Moc: 0,5 kW – zapewnia odpowiednią wydajność przy zachowaniu energooszczędności.
- Zasilanie: 230 V – standardowe zasilanie umożliwia łatwą instalację w większości obiektów.
- Wymiary całkowite: 38 x 24 x 40 cm – kompaktowe rozmiary pozwalają na wygodne ustawienie nawet w ograniczonej przestrzeni roboczej.
- Rodzaj ciasta: ciężkie – mikser przeznaczony jest do wyrabiania zarówno lekkich, jak i wymagających ciast.
- Waga netto: 13 kg – zapewnia stabilność podczas pracy.
- Waga brutto: 14 kg – łatwy transport i montaż.
Budowa i wyposażenie zestawu
Mikser planetarny Easyline FIMAR ELPLSLB5235M został zaprojektowany z myślą o wygodzie użytkowania oraz trwałości. Jego korpus wykonano z satynowanej stali nierdzewnej, co zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniami mechanicznymi oraz wpływem wilgoci. Ruchoma głowica pozwala na szybkie podnoszenie i opuszczanie, co ułatwia dostęp do dzieży oraz wymianę końcówek. W zestawie znajdują się trzy profesjonalne narzędzia robocze: hak do wyrabiania ciężkich ciast, szpatuła oraz trzepaczka – wszystkie wykonane ze stali nierdzewnej, co zapewnia długą żywotność i łatwość utrzymania higieny. Wyjmowana dzieża sprawia, że przekładanie ciasta i mycie po zakończonej pracy jest wyjątkowo proste i szybkie.
Zastosowanie w profesjonalnej kuchni
Urządzenie doskonale sprawdzi się w codziennej pracy restauracji, kawiarni, piekarni czy cukierni, gdzie wymagana jest wszechstronność oraz niezawodność. Dzięki dużej mocy i solidnej konstrukcji mikser radzi sobie zarówno z lekkimi biszkoptami, jak i ciężkimi ciastami na chleb, pizzę czy brioszki. Precyzyjna regulacja prędkości pozwala na idealne dobranie tempa pracy do konkretnego zastosowania, co jest kluczowe przy przygotowywaniu delikatnych mas lub gęstych ciast drożdżowych. Kompaktowe wymiary urządzenia sprawiają, że można je łatwo wkomponować w dowolne miejsce na blacie roboczym.
Dlaczego warto wybrać mikser planetarny Easyline FIMAR ELPLSLB5235M?
Wybierając ten mikser planetarny, inwestujesz w niezawodne urządzenie, które łączy wysoką jakość wykonania z funkcjonalnością i wygodą użytkowania. Ruchoma głowica i wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają codzienną pracę, a stalowa konstrukcja zapewnia trwałość przez wiele lat intensywnego użytkowania. Wszechstronne zastosowanie, szeroki zakres regulacji prędkości oraz bogate wyposażenie sprawiają, że urządzenie to spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających profesjonalistów z branży gastronomicznej.