Mikser planetarny, miesiarka 40 l Easyline, wyjmowana dzieża, 1.3 kW, 230 V | FIMAR ELPLB40K405T

Opis

Mikser planetarny, miesiarka 40l Easyline FIMAR ELPLB40K405T

Mikser planetarny, miesiarka 40l Easyline FIMAR ELPLB40K405T to zaawansowane urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni, piekarni i cukierni. Jego największe zalety to duża pojemność dzieży oraz wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej, która zapewnia trwałość i higienę pracy. Miesiarka świetnie sprawdzi się zarówno przy lekkich, jak i cięższych ciastach, gwarantując precyzyjne i równomierne mieszanie składników.

Cechy charakterystyczne

• Trzy prędkości pracy: Urządzenie wyposażone jest w przekładnię trójbiegową, co pozwala na dostosowanie tempa mieszania do rodzaju przygotowywanego ciasta. Dzięki temu można uzyskać idealną konsystencję zarówno ciast lekkich, jak i ciężkich.
• Wyjmowana dzieża: Dzieża o pojemności 40 litrów jest łatwa do demontażu, co znacznie ułatwia jej czyszczenie i obsługę. To rozwiązanie zwiększa wygodę użytkowania w intensywnie pracujących zakładach gastronomicznych.
• Solidna konstrukcja: Obudowa pokryta farbą odporną na zarysowania oraz elementy ze stali nierdzewnej AISI 304 gwarantują długą żywotność urządzenia i bezpieczeństwo kontaktu z żywnością.

Pojemność dzieży i typ urządzenia

• Pojemność dzieży: 40 litrów – tak duża pojemność umożliwia przygotowanie dużych partii ciasta jednocześnie, co jest szczególnie ważne w piekarniach, cukierniach oraz lokalach gastronomicznych serwujących pizzę, chleb czy słodkie wypieki.
• Typ urządzenia: mikser planetarny – gwarantuje równomierne mieszanie składników dzięki charakterystycznemu ruchowi mieszadeł, co przekłada się na wysoką jakość gotowych wyrobów.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 1.3 kW – pozwala na efektywną pracę nawet z cięższymi ciastami, nie powodując przeciążenia silnika.
• Zasilanie: 230/400 V – urządzenie może być podłączone zarówno do instalacji jednofazowej, jak i trójfazowej, co zwiększa jego uniwersalność w różnych miejscach pracy.
• Wymiary całkowite: 62,2 x 57,2 x 97 cm – kompaktowe wymiary ułatwiają ustawienie urządzenia w każdej kuchni lub pracowni.
• Rodzaj ciasta: lekkie – doskonale nadaje się do przygotowywania ciast drożdżowych, biszkoptów, brioszek, kruchego ciasta, a także bitej śmietany czy majonezu.
• Typ dzieży: wyjmowana – szybkie i wygodne czyszczenie po zakończonej pracy.
• Waga netto: 151 kg – świadczy o solidności i stabilności urządzenia podczas pracy.
• Waga brutto: 182 kg – pozwala na bezpieczny transport i ustawienie miksera w wyznaczonym miejscu.

Budowa i wyposażenie

Mikser planetarny Easyline FIMAR ELPLB40K405T został zaprojektowany z myślą o intensywnym użytkowaniu. Dzieża, trzepaczka oraz osłona wykonane są ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia łatwe utrzymanie czystości oraz odporność na korozję. Hak do ciasta i szpatuła zostały wyprodukowane z wytrzymałego aluminium, co gwarantuje długotrwałe użytkowanie bez ryzyka uszkodzeń. W zestawie znajduje się wyjmowana dzieża, co znacznie usprawnia pracę i skraca czas przygotowania kolejnych partii ciasta.

Zastosowanie w profesjonalnej kuchni

Urządzenie doskonale sprawdzi się w zakładach, gdzie liczy się szybkie i wydajne przygotowanie dużych ilości ciasta. Mikser planetarny Easyline FIMAR umożliwia przygotowanie ciasta na pizzę, chleb, croissanty, brioszki, biszkopty, ciasto kruche, a także ubijanie śmietany czy majonezu. Dzięki trzem prędkościom pracy oraz regulatorowi czasowemu od 0 do 60 minut można precyzyjnie dostosować parametry mieszania do indywidualnych potrzeb. To idealne rozwiązanie dla piekarni, cukierni oraz restauracji serwujących dania na bazie świeżego ciasta.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Mikser planetarny, miesiarka 40l Easyline FIMAR ELPLB40K405T to inwestycja w wydajność i niezawodność. Wytrzymała konstrukcja, duża pojemność oraz uniwersalne zastosowanie czynią go niezbędnym narzędziem w każdym profesjonalnym zakładzie gastronomicznym. Dzięki łatwości obsługi, wyjmowanej dzieży i solidnym materiałom urządzenie gwarantuje komfort pracy oraz doskonałe efekty końcowe. To propozycja dla tych, którzy oczekują najwyższej jakości i niezawodności w codziennej produkcji.