Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast 400V z pompą odpływu FG00254
Zmywarka gastronomiczna uniwersalna Forgast 400V z pompą odpływu FG00254 to nowoczesne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni, restauracji i stołówek. Wyróżnia się wysoką wydajnością, zastosowaniem pompy odpływu oraz intuicyjnym sterowaniem, dzięki czemu doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodność i efektywność mycia dużej ilości naczyń.
Najważniejsze cechy i zalety
- Wbudowana pompa odpływu – umożliwia instalację urządzenia nawet w miejscach z podwyższonym odpływem, co znacząco zwiększa elastyczność montażu w profesjonalnych kuchniach.
- Dwa cykle mycia – szybki (90 sekund) oraz standardowy (180 sekund) pozwalają dostosować proces zmywania do natężenia pracy w lokalu, zapewniając czystość nawet przy dużym obciążeniu.
- Stal nierdzewna – obudowa i elementy myjące wykonane z wysokogatunkowej stali gwarantują trwałość, odporność na korozję oraz łatwość utrzymania higieny.
- Automatyczne dozowniki – zintegrowane systemy dozowania płynu myjącego i nabłyszczającego dbają o optymalne zużycie środków chemicznych, zwiększając efektywność mycia i suszenia.
- Bezpieczeństwo użytkowania – termostat zabezpieczający przed przegrzaniem oraz zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się wody podnoszą poziom ochrony sprzętu i użytkowników.
- Temperatura mycia: 60 st. C
- Temperatura płukania (wyparzania): 85 st. C
Specyfikacja techniczna
- Zasilanie: 400 V – umożliwia podłączenie do instalacji trójfazowej, co jest standardem w gastronomii.
- Moc całkowita: 6,2 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i wysoką efektywność energetyczną.
- Zużycie wody na cykl: 2,7 litra – pozwala na oszczędną eksploatację i niższe rachunki za wodę.
- Wymiary kosza: 50 x 50 cm – umożliwia wygodne mycie dużych partii naczyń i szkła.
- Długość cyklu: 90/180 sekund – pozwala wybrać optymalny czas mycia w zależności od potrzeb.
- Pojemność bojlera: 7 litrów – gwarantuje stały dostęp do gorącej wody w trakcie intensywnej pracy.
- Pojemność wanny: 25 litrów – umożliwia efektywne mycie nawet większych naczyń.
- Moc pompy myjącej: 0,6 kW – zapewnia silny strumień wody dla skutecznego usuwania zabrudzeń.
- Moc grzałki wanny: 2,8 kW – odpowiada za szybkie podgrzewanie wody w komorze myjącej.
- Moc grzałki bojlera: 5,6 kW – umożliwia szybkie przygotowanie wody do wyparzania.
- Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 60 x 60 x 82 cm – pozwalają na ustawienie zmywarki nawet w ograniczonej przestrzeni zaplecza kuchennego.
- Maksymalna wysokość wsadu: 320 mm – umożliwia mycie większych naczyń, garnków i tac.
- Waga netto: 54 kg – solidna konstrukcja gwarantuje stabilność podczas pracy.
- Waga brutto: 60 kg – z opakowaniem, co ułatwia transport i magazynowanie.
Budowa i wyposażenie – zmywarka gastronomiczna z koszem 50x50 cm
Zmywarka Forgast FG00254 została zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy stołówki. Komora myjąca o pojemności 25 litrów i wysokości wsadu do 320 mm pozwala na wygodne mycie zarówno talerzy, jak i większych naczyń, na przykład garnków czy półmisków. Dwa ramiona myjące i dwa płuczące, umieszczone w dolnej i górnej części urządzenia, zapewniają równomierne rozprowadzanie wody, co przekłada się na skuteczne usuwanie zabrudzeń nawet z trudno dostępnych miejsc.
Obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej jest odporna na działanie wilgoci, środków chemicznych oraz intensywnej eksploatacji. Zaokrąglone krawędzie wanny ułatwiają utrzymanie czystości, zapobiegając gromadzeniu się resztek jedzenia i tłuszczu. W zestawie znajdują się: kosz do szkła, kosz do talerzy oraz pojemnik na sztućce, które pozwalają na zorganizowane i efektywne mycie różnego rodzaju naczyń.
Funkcjonalność i zastosowanie
Dzięki możliwości wyboru cyklu mycia, zmywarka Forgast FG00254 sprawdzi się zarówno podczas spokojnych godzin pracy, jak i w trakcie dużego natężenia ruchu. Automatyczne dozowniki płynów pozwalają utrzymać najwyższe standardy higieny, a funkcja wyparzania skutecznie eliminuje bakterie, co jest szczególnie ważne w gastronomii. Wbudowana pompa odpływu sprawia, że urządzenie można zamontować w miejscach, gdzie tradycyjny odpływ znajduje się powyżej poziomu podłogi – to rozwiązanie idealne dla lokali w centrach handlowych, piwnicach czy starych budynkach.
System sterowania elektromechanicznego zapewnia prostotę obsługi nawet dla mniej doświadczonych pracowników, a termostat bezpieczeństwa chroni urządzenie przed przegrzaniem. Zmywarka ta doskonale sprawdzi się w codziennej pracy kuchni zbiorowego żywienia, cateringu czy hotelu.
Dlaczego warto wybrać zmywarkę Forgast FG00254?
Wybierając zmywarkę gastronomiczną Forgast FG00254, inwestujesz w urządzenie, które łączy w sobie wysoką wydajność, oszczędność wody i energii oraz trwałość wykonania. Dzięki przemyślanej konstrukcji i praktycznym rozwiązaniom, takim jak pompa odpływu czy automatyczne dozowniki, zyskujesz sprzęt niezawodny i łatwy w obsłudze, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników. To doskonały wybór dla profesjonalistów, którzy oczekują skuteczności, bezpieczeństwa i wygody w codziennej pracy gastronomicznej.
