Zmywarka gastronomiczna do szkła Forgast | FG00235

Opis

Zmywarka gastronomiczna FORGAST FG00235 to niezawodne urządzenie przeznaczone do mycia szkła stołowego, zastawy oraz innych naczyń używanych w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje, hotele i catering. Dzięki solidnej konstrukcji z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, zmywarka zapewnia trwałość i odporność na korozję, co gwarantuje długowieczność, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Wydajność i oszczędność

Model FG00235 zapewnia szybkie i efektywne mycie – każdy cykl trwa jedynie 120 sekund, co pozwala na optymalizację pracy w profesjonalnych kuchniach. Urządzenie zużywa minimalną ilość wody (2 litry na cykl), co znacząco obniża koszty eksploatacji, jednocześnie przyczyniając się do oszczędności energii. Dzięki wbudowanemu systemowi wyparzania, naczynia są higienicznie czyste, co podnosi standard obsługi.

Łatwa obsługa i higiena

Dolne i górne ramiona myjące oraz płuczące zapewniają skuteczne mycie naczyń w każdym miejscu komory, co przekłada się na dokładność czyszczenia. Zaokrąglone krawędzie wanny zapobiegają gromadzeniu się brudu, co ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i poprawia higienę pracy. Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego automatycznie optymalizuje proces suszenia, co zwiększa efektywność pracy.

Funkcjonalność i niezawodność

Zmywarka FG00235 została wyposażona w elektromechaniczne sterowanie, które jest proste w obsłudze i minimalizuje ryzyko błędów. Termostat kontroluje temperaturę – mycie odbywa się w temperaturze 60°C, a wyparzanie w 85°C, co zapewnia skuteczną dezynfekcję naczyń. Zawór zwrotny zapobiega cofaniu się brudnej wody, co dodatkowo zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.

Dodatkowe informacje techniczne:

• Sterowanie elektromechaniczne – Proste sterowanie ułatwia obsługę i minimalizuje ryzyko błędów.
• 1 cykl mycia 120 sekund – Szybki cykl zapewnia efektywne zmywanie w krótkim czasie.
• Zużycie wody do płukania: 2 l/cykl – Niskie zużycie wody obniża koszty eksploatacji.
• Dolne i górne ramiona myjące i płuczące – Zapewniają równomierne i skuteczne mycie naczyń.
• Wbudowany dozownik płynu nabłyszczającego – Automatyczne dozowanie optymalizuje proces suszenia.
• Zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się wody – Chroni przed cofaniem się brudnej wody do zmywarki.
• Termostat bezpieczeństwa – Chroni urządzenie przed przegrzaniem, zwiększając bezpieczeństwo.
• Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60 ºC i wyparzanie 85 ºC – Precyzyjna kontrola temperatury zapewnia skuteczne mycie i dezynfekcję.
• Dozownik płynu myjącego – Automatyczne dozowanie optymalizuje zużycie detergentów.
• Wyposażenie: 2 kosze 350 x 350 mm i 1 pojemnik na sztućce – Umożliwia zorganizowane mycie naczyń i sztućców.
• Maksymalna wysokość wsadu wynosi 22 cm – Duża przestrzeń umożliwia mycie większych naczy

Podsumowanie

Zmywarka FORGAST FG00235 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii, oferujące wysoką wydajność, oszczędność energii i łatwość użytkowania. Solidna konstrukcja, precyzyjne mycie oraz wbudowana funkcja wyparzania sprawiają, że urządzenie to spełnia najwyższe wymagania użytkowe i higieniczne.

Mycie w zmywarce gastronomicznej powinno odbywać się wyłącznie przy użyciu profesjonalnych środków chemicznych. Standardowy odpływ wody odbywa się grawitacyjnie – w przypadku potrzeby instalacji odpływu powyżej poziomu podłogi zaleca się model FG00236 z pompą odpływu.