Zmywarka gastronomiczna do naczyń ProfiChef SMART PCZ-03052

Opis

Zmywarka gastronomiczna do naczyń ProfiChef SMART PCZ-03052

Zmywarka gastronomiczna do naczyń ProfiChef SMART PCZ-03052 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w lokalach gastronomicznych, hotelach czy stołówkach. Wyposażona w elektroniczne sterowanie i funkcję wyparzania, doskonale sprawdzi się w myciu szkła, talerzy oraz sztućców, zapewniając najwyższy poziom higieny. Zmywarka umożliwia mycie naczyń o średnicy do 35 cm, co pozwala na wygodne czyszczenie zarówno dużych talerzy, jak i pojemników GN.

Najważniejsze cechy i funkcje

• Elektroniczny panel sterowania – umożliwia wybór języka komunikatów, monitorowanie temperatury oraz aktywację sygnału dźwiękowego po zakończeniu cyklu. Pozwala także na ustawienie automatycznego startu po zamknięciu drzwi, co usprawnia pracę w dynamicznych kuchniach.
• Trzy podstawowe cykle mycia – 90, 120 oraz 180 sekund, z możliwością personalizacji programów. Pozwala to na dopasowanie parametrów do stopnia zabrudzenia naczyń, oszczędzając czas i energię podczas pracy w restauracjach czy barach szybkiej obsługi.
• Zaawansowane funkcje bezpieczeństwa i higieny – funkcja Termostop zapewnia mycie i wyparzanie w zadanej temperaturze, a SoftStart chroni delikatne szkło przed uszkodzeniem podczas uruchamiania dysz myjących.
• Samoczyszczenie komory – automatyczne czyszczenie po zakończonym dniu pracy zwiększa komfort użytkowania i wydłuża żywotność urządzenia.
• Łatwa obsługa i konserwacja – stal nierdzewna oraz wysokiej jakości filtry gwarantują łatwe utrzymanie czystości i odporność na intensywną eksploatację.

Specyfikacja techniczna

• Moc całkowita: 6,55 kW – pozwala na szybkie i efektywne podgrzewanie wody oraz sprawne mycie dużej ilości naczyń w krótkim czasie.
• Zużycie wody na cykl: 2 litry – urządzenie jest ekonomiczne i pozwala na oszczędność zasobów w każdej kuchni.
• Długość cyklu: 90/120/180 sekund – użytkownik może dopasować czas pracy do swoich potrzeb.
• Pojemność bojlera: 5,5 litra – zapewnia szybkie nagrzewanie wody do wyparzania naczyń.
• Pojemność wanny: 20 litrów – umożliwia wydajne mycie dużych wsadów naczyń.
• Moc grzałki wanny: 2,4 kW – odpowiada za utrzymanie odpowiedniej temperatury wody myjącej.
• Moc grzałki bojlera: 6 kW – gwarantuje szybkie podgrzewanie wody do wyparzania.
• Zasilanie: 400 V – dostosowane do profesjonalnych kuchni i zaplecza gastronomicznego.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 57,2 x 63 x 81,4 cm – kompaktowa konstrukcja pozwala na ustawienie urządzenia nawet w ograniczonej przestrzeni.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – umożliwia mycie dużych talerzy i pojemników GN.
• Dozownik płynu myjącego: tak – ułatwia precyzyjne dozowanie detergentów.
• Pompa odpływu: nie – odpływ grawitacyjny, z możliwością zamówienia wersji z pompą.
• Waga netto: 55,5 kg – wytrzymała i stabilna konstrukcja.
• Waga brutto: 63 kg – solidne wykonanie zapewniające trwałość urządzenia.

Zastosowanie i budowa

Zmywarka ProfiChef SMART PCZ-03052 została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach, gdzie liczy się wydajność, niezawodność i łatwość obsługi. Wysoka jakość wykonania ze stali nierdzewnej gwarantuje odporność na korozję oraz spełnienie wymagań sanitarnych, co jest szczególnie istotne w branży gastronomicznej. Zmywarka wyposażona jest w górne i dolne ramiona myjące oraz płuczące ze stali nierdzewnej, które zapewniają skuteczne usuwanie zabrudzeń i dokładne wyparzanie. Dzięki dużemu prześwitowi drzwi można myć talerze o średnicy do 35 cm oraz, przy zastosowaniu odpowiedniego kosza, pojemniki GN, co czyni ją uniwersalnym rozwiązaniem zarówno dla restauracji, jak i hoteli.

Wyposażenie zestawu i akcesoria

W zestawie ze zmywarką ProfiChef SMART PCZ-03052 znajdują się dwa kosze o wymiarach 50x50 cm – jeden uniwersalny płaski oraz jeden przeznaczony na 12/18 talerzy, a także pojemnik na sztućce. Dołączone są również przewody zasilające, przewody do podłączenia wody i odpływu, a także dozowniki płynu myjącego i płuczącego, które gwarantują wygodę i precyzję dozowania detergentów. Zestaw umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy, a możliwość dokupienia dodatkowych akcesoriów pozwala na dopasowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb użytkownika.

Dlaczego warto wybrać ProfiChef SMART PCZ-03052?

Wybierając zmywarkę gastronomiczną ProfiChef SMART PCZ-03052, inwestujesz w niezawodne, wydajne i łatwe w obsłudze urządzenie, które zapewni perfekcyjną czystość naczyń oraz wysoki poziom higieny w Twojej kuchni. Dzięki nowoczesnym funkcjom sterowania, możliwości dostosowania cykli mycia oraz automatycznym systemom bezpieczeństwa i konserwacji, zmywarka ta doskonale sprawdzi się nawet w najbardziej wymagających warunkach pracy. Solidna konstrukcja i bogate wyposażenie sprawiają, że jest to wybór na lata, gwarantujący satysfakcję i bezpieczeństwo użytkowania.