
Z naszego bloga

Szatkownica do warzyw CA-41 marki SAMMIC to profesjonalne urządzenie przeznaczone do szybkiego krojenia i rozdrabniania warzyw. Charakteryzuje się solidną, higieniczną konstrukcją ze stali nierdzewnej oraz wysoką wydajnością pracy, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, firmach cateringowych i innych lokalach gastronomicznych. Umożliwia krojenie warzyw na różne kształty (zależnie od zastosowanych tarcz), a także radzi sobie z małymi główkami kapusty.
Szatkownica CA-41 to urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się szybkość i precyzja przygotowania warzyw. Doskonale sprawdzi się przy rozdrabnianiu delikatnych warzyw oraz krojeniu małych główek kapusty. Dzięki zastosowaniu wymiennych tarcz (do dokupienia osobno), użytkownik może otrzymać różnorodne kształty i grubości krojenia, co ułatwia przygotowywanie różnorodnych potraw. Boczny otwór na pokrojone warzywa pozwala wygodnie zbierać produkty i ustawić urządzenie nawet na ograniczonej przestrzeni.
Urządzenie zostało wyposażone w zdejmowaną pokrywę z dociskaczem, co nie tylko ułatwia utrzymanie czystości, ale także pozwala na szybkie mycie poszczególnych elementów. Elektroniczny panel sterowania upraszcza obsługę, a blokada pracy silnika po zdjęciu pokrywy lub uniesieniu dociskacza gwarantuje bezpieczeństwo użytkownika. Otwór głowicy o powierzchni 286 cm2 umożliwia wygodne wkładanie nawet większych kawałków warzyw. Należy pamiętać, że urządzenie standardowo nie zawiera tarcz tnących – należy je dokupić osobno, aby w pełni wykorzystać możliwości szatkownicy.
