Opis Stół chłodniczy 2-drzwiowy sałatkowy 257 l z nadstawką szklaną FORGAST FG07101
Stół chłodniczy 2-drzwiowy sałatkowy 257 l z nadstawką szklaną FORGAST FG07101 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do przechowywania i prezentacji świeżych składników sałatkowych. Wyposażony w praktyczną nadstawkę szklaną, doskonale sprawdza się w restauracjach, barach sałatkowych, bufetach oraz innych punktach gastronomicznych, gdzie kluczowe jest utrzymanie świeżości produktów i ich atrakcyjna ekspozycja. Kompaktowe rozmiary i solidna konstrukcja z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewniają łatwość utrzymania czystości i trwałość urządzenia.
Najważniejsze cechy użytkowe
-
Nadstawka szklana na pojemniki GN: Pozwala na wygodne eksponowanie sałatek i dodatków, umożliwiając szybki dostęp do składników podczas przygotowywania potraw. Nadstawka mieści 2 pojemniki GN 1/1 oraz 3 pojemniki GN 1/6, co pozwala na elastyczne komponowanie oferty.
-
Stal nierdzewna i zaokrąglone narożniki: Wnętrze oraz obudowa wykonane są z trwałej stali nierdzewnej, a zaokrąglone narożniki komory ułatwiają zachowanie higieny i szybkie czyszczenie urządzenia, co jest niezbędne w intensywnie użytkowanych lokalach gastronomicznych.
-
Wąski blat polietylenowy: Blat przeznaczony do krojenia i przygotowywania składników na miejscu, co skraca czas przygotowania posiłków i pozwala na wygodną organizację pracy.
-
Nowoczesny system chłodzenia: Stół wykorzystuje statyczny system chłodzenia z agregatem Embraco oraz elektronicznym sterownikiem Dixell, gwarantującym stabilność temperatury w zakresie od 2 do 8°C.
Specyfikacja techniczna i wyjaśnienie parametrów
-
Pojemność całkowita: 257 l – pozwala na przechowywanie dużej ilości produktów, idealna dla średnich i większych lokali gastronomicznych.
-
Pojemność użytkowa: 166 l – realna przestrzeń do przechowywania produktów, co umożliwia efektywne zagospodarowanie wnętrza.
-
Układ pojemników GN: 2xGN 1/1 + 3xGN 1/6 – kompatybilność z popularnymi rozmiarami pojemników gastronomicznych.
-
Moc: 0,23 kW – energooszczędna praca urządzenia, odpowiednia do codziennego użytkowania.
-
Zużycie energii: 883 kWh/rok – niski pobór prądu, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.
-
Wymiary zewnętrzne: 90 x 70 x 86 cm – kompaktowa konstrukcja pozwalająca na łatwą instalację nawet w ograniczonej przestrzeni.
-
Wymiary wewnętrzne: 83 x 59,5 x 50 cm – przemyślane rozplanowanie przestrzeni wewnątrz komory chłodniczej.
-
Czynnik chłodniczy: R290 – ekologiczne rozwiązanie o wysokiej wydajności chłodniczej.
-
Zasilanie: 230 V – standardowe napięcie, łatwe podłączenie do instalacji elektrycznej.
-
Waga netto: 88 kg – solidna i stabilna konstrukcja, gwarantująca trwałość użytkowania.
-
Waga brutto: 99 kg – uwzględnia opakowanie podczas transportu.
Budowa i wyposażenie stołu chłodniczego 2-drzwiowego, pojemność 257 l
Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o maksymalnej funkcjonalności i wygodzie obsługi. Dolny agregat chłodniczy Embraco zapewnia stabilne warunki przechowywania nawet podczas intensywnej eksploatacji. Uchwyt drzwi wyprofilowany na całej długości ułatwia otwieranie i zamykanie, a łatwo wyjmowana uszczelka drzwi pozwala na szybkie utrzymanie czystości. System chłodzenia statyczny gwarantuje równomierne rozprowadzenie temperatury, a elektroniczny sterownik Dixell umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pracy. Stół przeznaczony jest do pracy w warunkach o temperaturze otoczenia do +30°C, co czyni go uniwersalnym rozwiązaniem dla większości kuchni profesjonalnych. W zestawie znajduje się stół chłodniczy z nadstawką szklaną, natomiast pojemniki GN należy dokupić osobno.
Zastosowanie i korzyści dla gastronomii
Stół chłodniczy sałatkowy Forgast idealnie sprawdzi się wszędzie tam, gdzie niezbędne jest szybkie przygotowanie oraz efektowna prezentacja świeżych składników – zarówno w restauracjach serwujących sałatki, jak i barach szybkiej obsługi czy hotelowych bufetach. Dzięki kompaktowej budowie i dużej pojemności urządzenie pozwala na efektywne zagospodarowanie przestrzeni roboczej, a łatwość utrzymania higieny spełnia wymagania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Wąski blat do krojenia umożliwia przygotowanie składników bezpośrednio przy stole, co przekłada się na oszczędność czasu i usprawnienie pracy zespołu kuchennego.
Dlaczego warto wybrać ten stół chłodniczy?
Wybierając stół chłodniczy 2-drzwiowy sałatkowy FORGAST FG07101, inwestujesz w niezawodne i wydajne urządzenie, które sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, zaawansowane rozwiązania chłodnicze oraz ergonomiczne detale to gwarancja długiej i bezproblemowej eksploatacji. Przemyślana budowa oraz możliwość elastycznego dostosowania wnętrza do własnych potrzeb sprawiają, że to idealny wybór dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość, funkcjonalność i wygodę pracy w gastronomii.
|