Dodane do porównania
ModelXV893
Stannowy
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ChefLux | UNOX XV893
Producent:
UnoxModel:
XV893
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjno-parowy ChefLux o pojemności 12 GN 1/1 to urządzenie z manualnym panelem sterowania. Piec posiada system bezpośredniej (natryskowej) produkcji pary, która jest wytwarzana już przy temperaturze 48ºC. Wentylator o zmiennym kierunku obrotów wzmaga cyrkulację powietrza. Chłodzenie zewnętrznych części pieca zapobiega przypadkowym poparzeniom przy dotknięciu obudowy lub drzwi. Podwójne szyby drzwi wykonane ze szkła nisko emisyjnego rozdzielone kurtyną powietrzną zapobiegają nadmiernemu nagrzaniu drzwi.
Systemy pracy pieca:
- gotowanie w gorącej parze- pieczenie w gorącym powietrzu- grillowanie i pieczenie w wysokich temperaturach- regeneracja wcześniej przygotowanych potraw
Uwaga:
Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje rusztów i pojemników GN. Produkt na zamówienie. Czas realizacji określany przy składaniu zamówienia.
Dane techniczne
:
Dane podstawowe
Symbol
XV893
Producent
Podmiot odpowiedzialny na terenie UE
UNOX S.p.A.Więcej
Adres:
Via Majorana 22Kod pocztowy: 35010Miasto: Cadoneghe (PD)Kraj: WłochyAdres email: unox@unox.com
Parametry techniczne
Stan
nowy
waga netto
112 kg
wsad
12 GN 1/1
rodzaj zasilania
elektryczne
odległość między półkami
6.7 cm
wytwarzanie pary
natryskowe (iniekcyjne)
moc
15.8 kW
waga
112 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
86x88.2x93.2 cm
rodzaj produktu
piec konwekcyjno-parowy
Pliki do pobrania:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię