Płyta grillowa elektryczna żeliwna, gładka, 60x40 cm, 6 kW | ROLLER GRILL PSF 600 E

Opis

Płyta grillowa żeliwna elektryczna ROLLER GRILL PSF 600 E

Płyta grillowa żeliwna elektryczna ROLLER GRILL PSF 600 E to profesjonalne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, barach, hotelach czy punktach gastronomicznych. Najważniejsze cechy to solidna, gładka płyta robocza wykonana z żeliwa oraz dwie niezależne strefy grzewcze, co pozwala na jednoczesne przygotowanie różnych potraw wymagających odmiennych temperatur. Sprzęt sprawdzi się zarówno do grillowania mięs i warzyw, jak i do przygotowywania omletów czy kiełbas.

Charakterystyczne cechy produktu

• Gładka żeliwna płyta robocza – zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co przekłada się na doskonałe rezultaty smażenia i grillowania. Dzięki temu mięso zachowuje soczystość, a warzywa uzyskują chrupiącą skórkę.
• Dwie niezależne strefy grzewcze – każda z osobnym termostatem i regulacją temperatury, umożliwia jednoczesne przyrządzanie różnych produktów, np. grillowanie steków na jednej części i smażenie warzyw na drugiej.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość urządzenia nawet przy intensywnym, codziennym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach.
• Pojemnik na tłuszcz w zestawie – ułatwia utrzymanie czystości, pozwalając na szybkie i wygodne usuwanie nadmiaru tłuszczu podczas pracy.

Specyfikacja techniczna i wymiary płyty roboczej

• Rodzaj zasilania: elektryczne – umożliwia pracę w miejscach, gdzie nie ma dostępu do gazu, a wymagana jest wysoka wydajność.
• Rodzaj płyty: gładka – idealna do smażenia i grillowania szerokiego wachlarza produktów spożywczych.
• Zakres temperatury: od 0 do 300°C – pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów do rodzaju przygotowywanych potraw.
• Wymiary płyty: 60 x 40 cm – zapewniają dużą powierzchnię roboczą, dzięki czemu urządzenie sprawdzi się nawet w godzinach szczytu.
• Wymiary całkowite: 60 x 47,5 x 23 cm – kompaktowa budowa pozwala na wygodne ustawienie na blacie roboczym.
• Moc: 6 kW – gwarantuje szybkie nagrzewanie i utrzymanie wysokiej temperatury podczas intensywnego grillowania.
• Zasilanie: 400 V – przystosowane do instalacji trójfazowej, co jest standardem w profesjonalnych kuchniach.
• Waga: 33 kg – świadczy o solidności i stabilności urządzenia, które nie przesuwa się podczas pracy.

Budowa i wyposażenie urządzenia

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o najwyższej wydajności i ergonomii użytkowania. Gładka, żeliwna płyta zapewnia równomierne nagrzewanie na całej powierzchni, co jest kluczowe podczas grillowania dużych ilości mięsa, kiełbas czy burgerów. Dwie niezależne strefy grzewcze pozwalają na jednoczesne przygotowanie różnych dań, na przykład smażenie omletów oraz grillowanie warzyw. W zestawie znajduje się praktyczny pojemnik na tłuszcz, który ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości i skraca czas potrzebny na sprzątanie po pracy.

Zastosowanie i funkcjonalność

Płyta grillowa ROLLER GRILL PSF 600 E doskonale sprawdzi się w lokalach gastronomicznych, gdzie wymagana jest szybka i wydajna obróbka termiczna dużych ilości produktów. Dzięki precyzyjnej regulacji temperatury można przygotowywać zarówno delikatne potrawy, takie jak ryby czy omlety, jak i wymagające wyższej temperatury mięsa i kiełbasy. Żeliwna płyta pozwala na uzyskanie idealnej konsystencji i smaku potraw, zachowując ich soczystość i aromat. Urządzenie świetnie nadaje się również do grillowania warzyw, co czyni je uniwersalnym rozwiązaniem w każdej profesjonalnej kuchni.

Dlaczego warto wybrać ten produkt?

Płyta grillowa żeliwna elektryczna ROLLER GRILL PSF 600 E to połączenie trwałości, wysokiej wydajności oraz łatwości obsługi. Solidna konstrukcja, duża powierzchnia robocza i możliwość indywidualnego ustawienia temperatury w dwóch strefach sprawiają, że urządzenie spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni. Dzięki praktycznym rozwiązaniom, takim jak pojemnik na tłuszcz i łatwa w czyszczeniu powierzchnia, sprzęt ten pozwala na efektywną pracę każdego dnia. To niezawodny wybór dla lokali gastronomicznych, które stawiają na jakość i profesjonalizm.