Płyta grillowa elektryczna 1/3 ryflowana GDP 980E-GR | Bartscher A370139

Opis

Płyta grillowa elektryczna GDP 980E-GR marki Bartscher to profesjonalne urządzenie zaprojektowane z myślą o efektywnym grillowaniu w gastronomii. Dzięki szerokiej powierzchni roboczej o długości niemal jednego metra, umożliwia jednoczesne przygotowanie potraw z różnymi teksturami – na gładkiej i ryflowanej części. To idealne rozwiązanie dla restauracji, barów i firm cateringowych, które chcą serwować potrawy z charakterystycznym śladem grillowania oraz gładko przypieczone.

Korzyści użytkowania:

• Różnorodność w grillowaniu: Połączenie 2/3 powierzchni gładkiej i 1/3 ryflowanej umożliwia przygotowanie zarówno mięs, ryb i warzyw z klasycznym wzorem grillowym, jak i równomiernie przypieczonych dań.
• Osobno regulowane strefy grzewcze: Trzy niezależne strefy pozwalają na dostosowanie temperatury od 50 do 300°C, co zwiększa elastyczność pracy i pozwala na jednoczesne grillowanie różnych produktów.
• Łatwość utrzymania czystości: Wbudowany pojemnik na tłuszcz i przyspawana osłona przeciwbryzgowa chronią przestrzeń roboczą przed zabrudzeniami, a dołączone skrobaki ułatwiają czyszczenie płyty.
• Wytrzymałość i estetyka: Wykonanie z wysokiej jakości stali nierdzewnej (CNS 18/10) gwarantuje trwałość i łatwość w pielęgnacji.
• Wysoka wydajność: Moc przyłączeniowa 9 kW zapewnia szybkie osiąganie pożądanych temperatur, co skraca czas przygotowywania potraw.

Zastosowanie:

Płyta grillowa GDP 980E-GR to doskonały wybór dla lokali serwujących szeroki wachlarz dań – od steków, burgerów i grillowanych warzyw po delikatne owoce morza i filety rybne. Dzięki dużej powierzchni roboczej sprawdzi się również podczas obsługi dużych zamówień w godzinach szczytu.