Zmywarka tunelowa taśmowa elektryczna | FAGOR FCO-W4-RD R

Opis

Zmywarka tunelowa taśmowa elektryczna FAGOR FCO-W4-RD R

Zmywarka tunelowa taśmowa elektryczna FAGOR FCO-W4-RD R to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w dużych kuchniach gastronomicznych, stołówkach, hotelach oraz zakładach żywienia zbiorowego. Charakteryzuje się wysoką wydajnością, zaawansowanymi systemami energooszczędnymi oraz automatycznymi rozwiązaniami usprawniającymi proces mycia i suszenia naczyń. Dzięki szerokiemu otworowi załadunkowemu oraz modułowej budowie, zmywarka doskonale sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się efektywność i niezawodność.

Najważniejsze cechy i funkcje

• Zaawansowany system mycia i płukania: Zmywarka została wyposażona w podwójny moduł płukania z oddzielnymi zbiornikami do płukania wstępnego i końcowego, co gwarantuje dokładne usunięcie zabrudzeń i idealną czystość naczyń nawet przy dużym obciążeniu.
• Energooszczędność i odzysk ciepła: Standardowy system odzyskiwania energii pozwala na zmniejszenie zużycia prądu nawet o 9 kWh, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji przy zachowaniu wysokiej wydajności.
• Automatyzacja i bezpieczeństwo: Wbudowane czujniki, fotokomórki oraz automatyczne wykrywanie naczyń umożliwiają płynną i bezpieczną pracę urządzenia. System ANTI-BLOCK oraz blokada drzwi z czujnikami otwarcia dodatkowo podnoszą poziom bezpieczeństwa.
• Modułowa konstrukcja: Możliwość rozbudowy tunelu suszącego o dodatkowe moduły oraz opcjonalne akcesoria pozwala dostosować urządzenie do indywidualnych potrzeb każdej kuchni.

Specyfikacja techniczna

• Moc całkowita: 53,8 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie oraz efektywne działanie nawet przy dużym obciążeniu.
• Pojemność bojlera: 7 litrów – umożliwia utrzymanie stałej temperatury podczas płukania końcowego.
• Pojemność wanny: 50 litrów – gwarantuje wydajność przy dużej liczbie mytych naczyń.
• Zasilanie: 400 V – trójfazowe, przystosowane do profesjonalnych instalacji elektrycznych.
• Wymiary urządzenia: 498,8 cm długości, 90 cm szerokości, 207 cm wysokości – pozwalają na montaż w większości profesjonalnych zapleczy kuchennych.
• Maksymalne zużycie wody: 190–230 l/h – umożliwia ekonomiczne użytkowanie przy zachowaniu wysokiej jakości mycia.
• Poziom hałasu: 72 dB – zapewnia komfort pracy personelu nawet podczas intensywnej eksploatacji.
• Waga netto: 750 kg
• Waga brutto: 1400 kg

Budowa, pojemność i długość urządzenia

Zmywarka FAGOR FCO-W4-RD R została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość i odporność na intensywne użytkowanie oraz działanie środków chemicznych i wysokich temperatur. Urządzenie posiada szeroki otwór załadunkowy o wymiarach 630 x 440 mm, co umożliwia mycie dużych tac, blach oraz pojemników GN. Długość całkowita zmywarki wynosi niemal 5 metrów, co pozwala na efektywne rozmieszczenie strefy załadunku, mycia, płukania i suszenia w jednej linii technologicznej. Zastosowanie taśmy transportowej o szerokości 60 cm umożliwia wygodne przemieszczanie naczyń przez cały tunel zmywarki.

Dzięki adaptacyjnemu systemowi płukania końcowego z pompą oraz otwartemu bojlerowi, zmywarka dostosowuje się do różnych prędkości pracy, co jest szczególnie istotne w miejscach o zmiennym natężeniu pracy, takich jak stołówki pracownicze, szpitale czy szkoły. Cała konstrukcja została zaprojektowana z myślą o łatwym demontażu elementów mających kontakt z wodą, co ułatwia czyszczenie i konserwację.

Wyposażenie i zestaw akcesoriów

W standardowym wyposażeniu zmywarki FAGOR FCO-W4-RD R znajdują się dwa kosze standardowe, dwa kosze na 16 szklanek lub kieliszków oraz jeden kosz do sztućców. Takie wyposażenie umożliwia natychmiastowe rozpoczęcie pracy po montażu i pozwala na efektywne segregowanie oraz mycie różnego rodzaju naczyń. Dodatkowo istnieje możliwość zastosowania dedykowanych pasów do tworzyw sztucznych, tac izotermicznych czy doniczek, co czyni urządzenie wyjątkowo uniwersalnym.

Zmywarka wyposażona jest także w system potrójnej filtracji w modułach myjących, profilowane dno zbiornika oraz zaawansowany system odsysania pary, co minimalizuje ryzyko powstawania nieprzyjemnych zapachów oraz ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości. Elektroniczna kontrola temperatury oraz trzy programy mycia pozwalają na optymalizację procesu w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Zmywarka tunelowa taśmowa elektryczna FAGOR FCO-W4-RD R to urządzenie, które spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników w branży gastronomicznej. Dzięki wysokiej wydajności, zaawansowanym rozwiązaniom technologicznym oraz rozbudowanemu systemowi bezpieczeństwa, gwarantuje nie tylko perfekcyjną czystość naczyń, ale również oszczędność energii i czasu pracy personelu. Modułowa konstrukcja oraz szeroki wybór akcesoriów pozwalają na dostosowanie urządzenia do indywidualnych potrzeb każdej kuchni. To inwestycja w niezawodność, komfort i profesjonalizm codziennej pracy.