Zmywarka tunelowa CONCEPT - Elektryczna | FAGOR CCO-120-R-CW

Opis

Zmywarka tunelowa CONCEPT Elektryczna FAGOR CCO-120-R-CW

Zmywarka tunelowa CONCEPT Elektryczna FAGOR CCO-120-R-CW to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii i dużych zakładach zbiorowego żywienia. Wyróżnia się solidną konstrukcją wykonaną ze stali nierdzewnej AISI-304, wysoką wydajnością do 120 koszy na godzinę oraz nowoczesnym systemem oszczędzania energii. Dzięki zaawansowanym rozwiązaniom technologicznym, doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach, stołówkach oraz firmach cateringowych, gdzie liczy się szybkie i skuteczne mycie dużych ilości naczyń.

Najważniejsze cechy i funkcje

• Wysoka wydajność – zmywarka oferuje trzy programy pracy, pozwalając na umycie nawet 120 koszy na godzinę. To idealne rozwiązanie dla miejsc o dużym natężeniu ruchu, gdzie niezbędna jest ciągłość pracy.
• Stal nierdzewna AISI-304 – wszystkie kluczowe elementy urządzenia (zbiorniki, ramiona, drzwi, prowadnice, bojler, filtry) wykonane są z wytrzymałej stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję, łatwość utrzymania czystości oraz długą żywotność urządzenia.
• System energooszczędny – automatyczne przechodzenie w tryb gotowości, zatrzymywanie pracy pomp oraz oszczędność wody podczas braku załadunku pozwalają znacząco ograniczyć koszty eksploatacji.

Specyfikacja techniczna

• Moc elektryczna: 28,55 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywną pracę nawet przy dużym obciążeniu.
• Napięcie zasilania: 400 V – umożliwia podłączenie do standardowej sieci trójfazowej.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – umożliwiają mycie dużych partii naczyń w jednym cyklu.
• Pojemność bojlera: 7 l – gwarantuje skuteczne płukanie gorącą wodą.
• Pojemność wanny: 50 l – zapewnia optymalny poziom wody do mycia.
• Zużycie wody na cykl: od 1,75 l – pozwala na ekonomiczne gospodarowanie wodą.
• Długość cyklu: 45/36/30 s – możliwość wyboru programu w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 118 x 79 x 155 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia instalację w różnych przestrzeniach kuchennych.
• Waga netto: 211 kg, waga brutto: 306 kg – masywna budowa gwarantuje stabilność i trwałość urządzenia.

Budowa i pojemność urządzenia

Zmywarka tunelowa CONCEPT Elektryczna FAGOR CCO-120-R-CW została zaprojektowana z myślą o maksymalnej funkcjonalności i wygodzie obsługi. Wysokość załadunku wynosząca 390 mm pozwala na mycie zarówno standardowych naczyń, jak i większych garnków czy tac. System prowadnic koszowych, ramiona myjące i płuczące oraz filtry są łatwo demontowalne, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Zastosowane podwójne płukanie oraz segmentowe ramiona myjące zapewniają skuteczne usuwanie zabrudzeń, nawet przy bardzo intensywnym użytkowaniu.

Wyposażenie i elementy zestawu

W standardowym zestawie użytkownik otrzymuje komplet koszy: dwa kosze uniwersalne CT-10, dwa kosze na talerze, jeden kosz na szklanki CV-16/105 oraz jeden kosz na sztućce CT-10 R. Dodatkowo, urządzenie wyposażono w tacy filtrujące, które można łatwo wyjąć i umyć, a także termometry pokazujące aktualną temperaturę wody do mycia i płukania. Panel sterowania umożliwia łatwe podłączenie dozowników chemii, a system zabezpieczeń – takich jak czujniki magnetyczne, wyłącznik krańcowy czy automatyczne zatrzymanie pracy przy otwarciu drzwi – podnosi bezpieczeństwo użytkowania.

Zastosowanie w profesjonalnych kuchniach

Urządzenie doskonale sprawdzi się w dużych restauracjach, hotelach, stołówkach szkolnych i szpitalnych oraz wszędzie tam, gdzie wymagana jest szybka i skuteczna obsługa dużej ilości naczyń. Dzięki wysokiej wydajności i możliwości pracy w trybie ciągłym, zmywarka tunelowa FAGOR CCO-120-R-CW przyspiesza procesy logistyczne i pozwala na utrzymanie najwyższych standardów higieny.

Dlaczego warto wybrać ten model?

Zmywarka tunelowa CONCEPT Elektryczna FAGOR CCO-120-R-CW to inwestycja w trwałość, wydajność i bezpieczeństwo pracy w każdej profesjonalnej kuchni. Zaawansowane systemy oszczędzania energii i wody, solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz intuicyjna obsługa czynią ją niezawodnym narzędziem dla wymagających użytkowników. Wybierając ten model, zyskujesz gwarancję wysokiej jakości mycia, niskich kosztów eksploatacji oraz łatwej konserwacji, co przekłada się na komfort i efektywność codziennej pracy.