Zmywarka podblatowa sanitarna, pompa płucząca i odpływu, 40 koszy/h, 10,78 kW | FAGOR WUP-503 SN B D

Opis

Zmywarka podblatowa sanitarna, pompa płucząca i odpływu, 40 koszy/h, 10,78 kW FAGOR WUP-503 SN B D

Zmywarka podblatowa sanitarna FAGOR WUP-503 SN B D to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego mycia naczyń w gastronomii, placówkach ochrony zdrowia czy laboratoriach. Charakteryzuje się wysoką wydajnością do 40 koszy na godzinę oraz zintegrowaną pompą płuczącą i odpływu, co zapewnia skuteczność i bezpieczeństwo higieniczne. Dzięki zaawansowanej technologii i kompaktowym wymiarom doskonale sprawdzi się w miejscach o ograniczonej przestrzeni, gwarantując szybkie i dokładne mycie nawet najbardziej wymagających naczyń.

Najważniejsze cechy i funkcje

• Zaawansowany panel sterowania – Kolorowy wyświetlacz TFT o przekątnej 2,8 cala oraz intuicyjna klawiatura membranowa umożliwiają łatwe zarządzanie programami, monitorowanie temperatury i czasu cyklu, a także szybkie wykrywanie ewentualnych błędów dzięki funkcji samodiagnozy.
• Trzystopniowy system filtracji – System filtrów ze stali nierdzewnej skutecznie zatrzymuje wszelkie zanieczyszczenia, chroniąc pompę myjącą i zapewniając niezawodność pracy nawet przy intensywnym użytkowaniu. Filtry są łatwe w demontażu i czyszczeniu, co usprawnia codzienną konserwację.
• Podwójna ścianka i izolacja termiczna – Konstrukcja ze zintegrowaną podwójną ścianką zapewnia nie tylko wyższą efektywność energetyczną, ale również lepszą izolację akustyczną, co znacząco podnosi komfort pracy w kuchni czy zapleczu gastronomicznym.
• Profesjonalne programy mycia – Użytkownik ma do wyboru dedykowane programy dla szkła, naczyń oraz cykle sanitarne zgodne z normą UNE-EN ISO 15883-1/3, co pozwala na dopasowanie trybu pracy do rodzaju i stopnia zabrudzenia mytych przedmiotów.

Specyfikacja techniczna

• Moc elektryczna: 10,78 kW – Pozwala na szybkie nagrzewanie i utrzymanie wysokiej wydajności nawet podczas ciągłej pracy.
• Zasilanie: 400 V – Trójfazowe zasilanie zapewnia stabilność pracy urządzenia w profesjonalnych warunkach.
• Wymiary zewnętrzne: 59,6 x 60,5 x 83,5 cm – Kompaktowa budowa umożliwia montaż pod blatem, oszczędzając miejsce w kuchni.
• Pojemność bojlera: 7 l – Umożliwia wydajne podgrzewanie wody do płukania naczyń.
• Pojemność wanny: 20 l – Zapewnia odpowiednią ilość wody do skutecznego mycia nawet dużych wsadów.
• Zużycie wody na cykl: 2,1 l – Ekonomiczne gospodarowanie wodą pozwala ograniczyć koszty eksploatacji.
• Długość cyklu: 90/120 sekund – Krótkie cykle mycia umożliwiają szybkie przygotowanie naczyń do ponownego użycia.
• Wydajność: do 40 koszy/godz. – Przeznaczona do intensywnej eksploatacji w lokalach o dużym natężeniu pracy.
• Wymiary kosza: 50 x 50 cm – Pozwalają na mycie większych talerzy, tac czy garnków.
• Waga netto: 55 kg – Ułatwia stabilny montaż pod blatem.
• Waga brutto: 63 kg – Wskazuje całkowitą masę urządzenia z opakowaniem.

Podblatowa zmywarka sanitarna – zastosowanie i budowa

Zmywarka FAGOR WUP-503 SN B D została zaprojektowana z myślą o profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, stołówkach, hotelach oraz placówkach medycznych, gdzie wymagana jest wysoka higiena i wydajność. Podwójna ścianka i tłoczony zbiornik zapewniają trwałość oraz bezpieczeństwo użytkowania, nawet przy intensywnym, wielogodzinnym cyklu pracy. Pompa płucząca gwarantuje skuteczne płukanie niezależnie od ciśnienia wody w sieci, co jest szczególnie istotne w placówkach ochrony zdrowia czy laboratoriach, gdzie dezynfekcja naczyń musi być bezwzględnie skuteczna. W zestawie znajduje się zintegrowana pompa odpływu oraz perystaltyczny dozownik nabłyszczacza, co ułatwia codzienną eksploatację i pozwala utrzymać najwyższy standard czystości.

Kosz o wymiarach 50 x 50 cm i pojemność bojlera 7 l

Wyposażenie w kosz o wymiarach 50 x 50 cm umożliwia mycie dużych talerzy, pojemników GN, a nawet większych elementów kuchennych, takich jak garnki czy tace. To rozwiązanie idealne dla lokali gastronomicznych, które potrzebują uniwersalności i elastyczności w codziennej pracy. Pojemność bojlera 7 litrów pozwala na szybkie przygotowanie wody do płukania, co skraca czas oczekiwania między cyklami i zwiększa wydajność urządzenia podczas obsługi wielu klientów jednocześnie.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten model?

Wybierając zmywarkę podblatową FAGOR WUP-503 SN B D, zyskujesz profesjonalne urządzenie o wysokiej wydajności, które spełnia rygorystyczne normy higieniczne i jest przystosowane do intensywnej pracy w wymagających warunkach. Zaawansowane funkcje, takie jak system samodiagnozy, automatyczne dozowanie środków, oszczędność wody i energii, a także solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewniają nie tylko doskonałe efekty mycia, ale również długotrwałą niezawodność. To rozwiązanie stworzone dla profesjonalistów, którzy oczekują najwyższej jakości, bezpieczeństwa oraz komfortu użytkowania na co dzień.