Producent:
ForgastModel:
FG12628
Zestaw desek do krojenia HACCP 60x40 FORGAST FG12628 to profesjonalny komplet przeznaczony do intensywnej pracy w kuchniach gastronomicznych, restauracjach oraz firmach cateringowych. Deski wyróżniają się dużym rozmiarem, odpornością na uszkodzenia i zastosowaniem systemu kolorystycznego HACCP, co pozwala na bezpieczne i higieniczne przygotowywanie różnych rodzajów żywności.
Każda deska w zestawie została zaprojektowana z myślą o ergonomii i bezpieczeństwie użytkowania. Wyżłobienia wzdłuż krawędzi pomagają utrzymać czystość na blacie, a polietylenowa powierzchnia minimalizuje ryzyko rozwoju bakterii. W komplecie znajduje się sześć desek o różnych kolorach: czerwona do surowego mięsa, niebieska do ryb i owoców morza, żółta do drobiu, zielona do warzyw i owoców, biała do pieczywa i nabiału oraz brązowa do mięsa gotowanego i wędlin. Taki podział pozwala na precyzyjne rozdzielenie pracy w kuchni i łatwe wdrożenie zasad HACCP.
Zestaw desek do krojenia HACCP 60x40 FORGAST FG12628 sprawdzi się wszędzie tam, gdzie konieczne jest zachowanie najwyższych standardów higieny – w restauracjach, hotelach, stołówkach, firmach cateringowych czy placówkach zbiorowego żywienia. Duża powierzchnia robocza pozwala na wygodne porcjowanie mięsa, filetowanie ryb czy krojenie warzyw na większą skalę. System kolorystyczny ułatwia szkolenie personelu i organizację pracy, a odporność na uszkodzenia zapewnia wieloletnią trwałość produktu.
Zestaw desek do krojenia HACCP 60x40 FORGAST FG12628 to inwestycja w bezpieczeństwo, higienę i wygodę pracy w każdej profesjonalnej kuchni. Duże, solidne deski o zróżnicowanej kolorystyce ułatwiają zachowanie czystości i eliminują ryzyko przenoszenia zanieczyszczeń pomiędzy produktami spożywczymi. Dzięki zastosowaniu trwałego polietylenu i przemyślanej konstrukcji, produkt ten spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających użytkowników, gwarantując komfort oraz wydajność podczas codziennych obowiązków gastronomicznych.
