VarioSmoker aparat wędzalniczy do pieców Rational | RATIONAL 60.75.371

VarioSmoker RATIONAL 60.75.371 to kompaktowy aparat wędzalniczy, który rozszerza możliwości pieców konwekcyjno-parowych o funkcję wędzenia. Dzięki niemu można w prosty sposób uzyskać intensywny, naturalny aromat dymu w rybach, mięsie, warzywach czy serach – bez konieczności stosowania oddzielnej wędzarni.

Wszechstronność i integracja z piecem

Urządzenie współpracuje z piecami RATIONAL:

• iCombi Pro (z wyjątkiem XS 6-2/3) – zintegrowane sterowanie przez USB i inteligentne ścieżki gotowania

• iCombi Classic, SelfCookingCenter, CombiMaster Plus i CombiMaster – obsługa manualna

Dzięki kompaktowym rozmiarom i intuicyjnej obsłudze, VarioSmoker idealnie sprawdza się w restauracjach, hotelach, cateringu i lokalach specjalizujących się w daniach wędzonych.

Zawartość zestawu

• Pojemnik wędzarniczy

• Zasilacz z uchwytem

• Kable przyłączeniowe

• Wtyczka typu E/F

RATIONAL VarioSmoker to profesjonalne narzędzie dla kucharzy, którzy chcą wzbogacić swoją ofertę o wyjątkowy smak wędzenia – bez dodatkowego wyposażenia i strat jakości. Łatwy w obsłudze, mobilny i kompatybilny z większością urządzeń RATIONAL, stanowi doskonałe uzupełnienie nowoczesnej kuchni.