Urządzenie do tarcia serów, 40 kg/h, 0.75 kW, 230 V | FIMAR GR12S23050M

Opis

Urządzenie do tarcia serów wyd. 40 kg/h FIMAR GR12S23050M

Profesjonalne urządzenie do tarcia serów FIMAR GR12S23050M to elektryczna tarka przeznaczona do intensywnej pracy w gastronomii. Wyróżnia się wysoką wydajnością oraz solidną konstrukcją, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w pizzeriach, restauracjach czy kuchniach hotelowych. Urządzenie pozwala na szybkie i bezpieczne rozdrabnianie dużych ilości serów twardych i półtwardych, co znacznie przyspiesza przygotowanie potraw wymagających świeżo startego sera.

Najważniejsze cechy i funkcjonalność

• Wydajność do 40 kg/h – urządzenie umożliwia efektywne ścieranie dużych partii sera w krótkim czasie, co jest nieocenione podczas obsługi wielu zamówień w lokalu gastronomicznym.
• Bezpieczna obsługa – wyposażone w mechaniczny dociskacz z długim uchwytem, który chroni dłonie operatora oraz w system bezpieczeństwa automatycznie wyłączający urządzenie po podniesieniu tarczy dociskowej.
• Wytrzymała konstrukcja – mechanizm trący wykonano ze stali nierdzewnej, natomiast obudowę i wlot z polerowanego aluminium, co zapewnia trwałość i łatwość utrzymania urządzenia w czystości.

Wlot 14x7,5 cm i kompaktowe wymiary

Duży wlot o wymiarach 14x7,5 cm pozwala na tarcie większych kawałków sera bez konieczności wcześniejszego krojenia, co oszczędza czas podczas przygotowywania potraw. Kompaktowe wymiary urządzenia – 43x29x39 cm – umożliwiają wygodne ustawienie tarki nawet w mniejszych kuchniach, nie zajmując cennej przestrzeni roboczej. To idealne rozwiązanie dla lokali, które potrzebują wydajnego sprzętu, a jednocześnie muszą optymalizować miejsce pracy.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 0,75 kW – silnik o odpowiedniej mocy gwarantuje niezawodność i płynność pracy nawet przy dużym obciążeniu.
• Zasilanie: 230 V – urządzenie jest kompatybilne z większością standardowych instalacji elektrycznych w lokalach gastronomicznych.
• Wydajność: 40 kg/godz. – pozwala na szybkie przygotowanie dużych ilości tartego sera.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 43x29x39 cm – kompaktowa konstrukcja do łatwego ustawienia na blacie kuchennym.
• Wysokość z podniesioną tarczą dociskową: 60 cm – umożliwia obsługę większych porcji sera.
• Waga netto: 17 kg – stosunkowo lekka jak na sprzęt profesjonalny, ułatwia przenoszenie i instalację.
• Waga brutto: 19 kg – pozwala na bezpieczny transport urządzenia.

Budowa i zastosowanie w gastronomii

Urządzenie do tarcia serów FIMAR GR12S23050M zostało zaprojektowane z myślą o codziennym, intensywnym użytkowaniu w miejscach, gdzie sery są jednym z głównych składników potraw. Dzięki stalowemu mechanizmowi trącemu oraz aluminiowej obudowie, tarka jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i łatwa w czyszczeniu, co znacząco skraca czas przygotowania do pracy. Zabezpieczenie przed uruchomieniem przy otwartej tarczy dociskowej minimalizuje ryzyko wypadków w kuchni. Urządzenie świetnie sprawdzi się przy przygotowywaniu pizzy, zapiekanek, makaronów czy dań kuchni włoskiej, gdzie świeżo starty ser jest niezbędnym dodatkiem.

Wyposażenie i elementy zestawu

W zestawie znajduje się elektryczna tarka do sera wraz z mechanizmem dociskowym oraz kompletem zabezpieczeń, które gwarantują komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Długi uchwyt dociskacza pozwala na bezpieczne prowadzenie sera w trakcie pracy, a duży wlot umożliwia wkładanie nawet większych kawałków sera. Całość została zaprojektowana tak, by sprostać wymaganiom profesjonalnych kucharzy i personelu gastronomicznego.

Dlaczego warto wybrać urządzenie FIMAR GR12S23050M?

Decydując się na zakup tej profesjonalnej tarki do serów, zyskujesz sprzęt, który znacząco usprawni pracę w kuchni i podniesie jakość serwowanych dań. Urządzenie łączy wysoką wydajność z bezpieczeństwem oraz łatwością obsługi, a jego solidna konstrukcja gwarantuje długą żywotność nawet przy intensywnym użytkowaniu. To idealny wybór dla lokali gastronomicznych, które cenią sobie niezawodność, szybkość działania oraz możliwość przygotowania świeżego tartego sera w każdej ilości.