Opis Szafa chłodnicza 1-drzwiowa GN 2/1 685 l ze stali nierdzewnej FORGAST FG07170
Szafa chłodnicza Forgast FG07170 to profesjonalne urządzenie chłodnicze przeznaczone do przechowywania żywności w warunkach wymagających wysokiej higieny i niezawodności. Wyróżnia się dużą pojemnością 685 litrów, wykonaniem ze stali nierdzewnej oraz zastosowaniem systemu dynamicznego chłodzenia. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach, cateringu oraz innych obiektach gastronomicznych, gdzie kluczowe jest utrzymanie świeżości produktów spożywczych.
Najważniejsze cechy i zalety
-
Wysoka jakość wykonania – zarówno wnętrze, jak i obudowa szafy chłodniczej zostały wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość czyszczenia. Zaokrąglone narożniki komory dodatkowo ułatwiają utrzymanie higieny.
-
Elastyczna organizacja przestrzeni – urządzenie wyposażono w trzy rusztowe półki w standardzie GN 2/1, które można rozmieszczać na aż 22 poziomach. Pozwala to na dostosowanie wnętrza do aktualnych potrzeb, niezależnie od rodzaju przechowywanych produktów.
-
Bezpieczeństwo i wygoda użytkowania – drzwi zamykane na zamek chronią zawartość przed niepowołanym dostępem, a magnetyczna uszczelka umożliwia łatwą wymianę i utrzymanie szczelności. Oświetlenie komory oraz elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury zwiększają komfort obsługi.
Specyfikacja techniczna
- Pojemność całkowita: 685 litrów – umożliwia przechowywanie dużych ilości produktów spożywczych.
- Pojemność użytkowa: 503 litry – efektywna przestrzeń do zagospodarowania wewnątrz szafy.
- Wymiary zewnętrzne: 74 x 83 x 201 cm – kompaktowa konstrukcja przy dużej pojemności.
- Wymiary wewnętrzne: 62,4 x 70 x 139,6 cm – praktyczne wymiary umożliwiają łatwy dostęp do przechowywanych produktów.
- Zakres temperatury: od -2 do +8°C – szeroki zakres regulacji pozwala na optymalne dopasowanie warunków do rodzaju żywności.
- Temperatura otoczenia: do +30°C – urządzenie przystosowane do pracy w wymagających warunkach kuchennych.
- Moc: 0,32 kW – efektywna praca przy niskim zużyciu energii.
- Zużycie energii: 1059 kWh/rok – ekonomiczne użytkowanie na co dzień.
- Zasilanie: 230 V – standardowe podłączenie do sieci elektrycznej.
- Agregat: Embraco – znana i ceniona marka gwarantująca niezawodność działania chłodzenia.
- Klasa klimatyczna: IV – przeznaczenie do profesjonalnych kuchni i intensywnego użytkowania.
- Układ chłodzenia: dynamiczny – wymuszony obieg powietrza zapewnia równomierną temperaturę w całej komorze.
- Czynnik chłodniczy: R 290 – ekologiczny i efektywny czynnik chłodniczy.
- Automatyczne odszranianie i odparowanie kondensatu – minimalizuje konieczność obsługi serwisowej.
- Maksymalne obciążenie półki: 35 kg – pozwala na przechowywanie cięższych produktów i pojemników.
- Wymiary półki: 65 x 53 cm – duża powierzchnia odkładcza dla GN 2/1.
- Liczba drzwi: 1 – praktyczne rozwiązanie dla mniejszych i średnich kuchni.
- Waga netto: 134 kg – solidna i stabilna konstrukcja.
- Waga brutto: 143 kg – waga transportowa wraz z opakowaniem.
Budowa i wyposażenie szafy chłodniczej ze stali nierdzewnej o pojemności 685 l
Konstrukcja szafy chłodniczej opiera się na solidnej ramie wykonanej z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304, która jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i działanie środków czyszczących. Wnętrze zaprojektowano z myślą o ergonomii – zaokrąglone narożniki ułatwiają utrzymanie czystości, co jest kluczowe w branży gastronomicznej. System dynamicznego chłodzenia z wymuszonym obiegiem powietrza równomiernie rozprowadza temperaturę, a wentylator automatycznie wyłącza się po otwarciu drzwi, co zapobiega nadmiernemu wychładzaniu komory. W zestawie znajdują się trzy wytrzymałe półki rusztowe GN 2/1, które można rozmieszczać na wielu poziomach, zapewniając elastyczność w organizacji przestrzeni.
Zastosowanie w profesjonalnej gastronomii
Szafa chłodnicza Forgast FG07170 została stworzona z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach, restauracjach, stołówkach, hotelach czy firmach cateringowych. Doskonale sprawdza się do przechowywania surowców, półproduktów oraz gotowych potraw, wymagających stabilnych warunków temperaturowych. Zamek w drzwiach gwarantuje bezpieczeństwo produktów nawet w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Automatyczne rozmrażanie oraz odparowanie kondensatu znacznie ograniczają konieczność obsługi technicznej, a elektroniczny sterownik pozwala na precyzyjną kontrolę warunków chłodzenia.
Dlaczego warto wybrać szafę chłodniczą Forgast FG07170?
Decydując się na ten model, inwestujesz w niezawodne urządzenie, które łączy wysoką jakość wykonania z nowoczesnymi rozwiązaniami technologicznymi. Duża pojemność oraz elastyczne rozmieszczenie półek pozwalają na efektywne zarządzanie zapasami, a solidna stal nierdzewna zapewnia długowieczność i łatwość utrzymania higieny. Szafa chłodnicza Forgast FG07170 to pewność, że Twoje produkty zawsze będą przechowywane w optymalnych warunkach, co przekłada się na jakość i bezpieczeństwo serwowanych potraw.
|
