Stelaż ruchomy na talerze, do pieca 20-1/1, 50 talerzy | RATIONAL 60.21.294

Opis

Stelaż ruchomy RATIONAL 60.21.294 umożliwia wygodne i efektywne wykorzystanie funkcji Finishing w piecach konwekcyjno-parowych typu 20 × GN 1/1. Przystosowany do ustawienia nawet 50 talerzy z gotowymi daniami, idealnie sprawdza się podczas serwisu bankietowego lub w cateringu zbiorowym.

Efektywność i wygoda

Stelaż pozwala na jednoczesne wykończenie dużej liczby porcji bez konieczności przekładania ich na tace czy pojemniki. Obsługuje talerze o średnicy do 31 cm, umożliwiając serwowanie kompletnych dań prosto z pieca – szybko, równo i bez utraty temperatury.

Zastosowanie

Konstrukcja stelaża dostosowana jest do pracy z urządzeniami RATIONAL typu 20-1/1. Doskonale sprawdza się w gastronomii hotelowej, restauracyjnej i eventowej, znacząco ułatwiając logistykę podczas wydawania dużej liczby posiłków.

Podsumowanie

Model 60.21.294 to praktyczne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wykorzystują funkcję Finishing. Umożliwia szybkie i równomierne podgrzanie 50 talerzy z daniami, bez utraty jakości i smaku.