Salamander elektryczny, 3.6 kW, ruszt 59x32 cm | HENDI 264706

Opis

Salamander elektryczny, 3.6 kW, 59x32 cm ruszt HENDI 264706

Salamander elektryczny HENDI o mocy 3,6 kW to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Wyróżnia się solidną konstrukcją ze stali nierdzewnej 18/10 oraz dużym rusztem o wymiarach 59x32 cm, co sprawia, że idealnie sprawdza się zarówno do grillowania, jak i do podgrzewania różnorodnych potraw oraz zapiekanek. Salamander znajduje zastosowanie w restauracjach, hotelach, barach i wszędzie tam, gdzie liczy się szybka i efektywna obróbka termiczna potraw.

Najważniejsze cechy

• Regulacja wysokości górnej części – Umożliwia dostosowanie odległości źródła ciepła do obrabianych potraw o różnych rozmiarach, zapewniając pełną kontrolę nad procesem przygotowania.
• Dwie niezależne strefy grzewcze – Pozwalają na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw przy różnych ustawieniach temperatury, co zwiększa efektywność pracy w kuchni.
• Termostat z płynną regulacją – Umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury zgodnie z wymaganiami konkretnego dania, gwarantując doskonałe rezultaty pieczenia lub podgrzewania.
• Wysuwany pojemnik na tłuszcz – Ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości oraz poprawia komfort codziennej eksploatacji.
• Lampka kontrolna – Informuje o stanie pracy urządzenia, zapewniając bezpieczeństwo użytkowania.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 3.6 kW – Wysoka moc grzewcza pozwala na szybkie nagrzewanie i sprawną obróbkę żywności.
• Zasilanie: 230 V – Standardowe napięcie umożliwia użytkowanie urządzenia w większości obiektów gastronomicznych bez konieczności przeróbek instalacji elektrycznej.
• Wymiar rusztu: 59x32 cm – Duża powierzchnia grillowania pozwala na jednoczesne przygotowanie większej ilości porcji.
• Wymiary (długość x szerokość x wysokość): 60x52x53 cm – Kompaktowe wymiary ułatwiają ustawienie urządzenia nawet w niewielkich kuchniach profesjonalnych.

Funkcjonalność i budowa salamandra elektrycznego

Salamander elektryczny HENDI 264706 został zaprojektowany z myślą o intensywnej eksploatacji w profesjonalnych kuchniach. Solidna obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej 18/10 gwarantuje wytrzymałość i odporność na korozję, nawet przy codziennym użytkowaniu. Urządzenie wyposażono w niezawodny system podnoszenia górnej części, który umożliwia precyzyjne dostosowanie wysokości do przygotowywanych potraw – zarówno niewielkich przekąsek, jak i większych zapiekanek. Dwie niezależne strefy grzewcze pozwalają na elastyczne zarządzanie temperaturą, a płynna regulacja termostatu daje pełną kontrolę nad procesem obróbki termicznej. Dodatkową zaletą jest wysuwany pojemnik na tłuszcz, który znacznie upraszcza czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy. Salamander HENDI to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie liczy się jakość, wydajność oraz łatwość obsługi.