Salamander elektryczny Easyline, ruszt 79x33 cm, 5.6 kW, 400 V | FIMAR ELEMH800S405T

Opis

Salamander elektryczny Easyline EMH800S FIMAR ELEMH800S405T

Salamander elektryczny Easyline EMH800S FIMAR ELEMH800S405T to profesjonalne urządzenie grzewcze przeznaczone do szybkiego zapiekania, podgrzewania i opiekania różnego rodzaju potraw. Wyposażony w ruchomą górną część grzewczą oraz dwie niezależne strefy grzewcze, salamander zapewnia precyzyjną kontrolę nad procesem przygotowania dań. To doskonały wybór dla lokali gastronomicznych takich jak bary śniadaniowe, kawiarnie, food trucki czy punkty szybkiej obsługi, gdzie liczy się wydajność i łatwość obsługi.

Najważniejsze cechy i ich zastosowanie

• Ruchoma górna część grzewcza – umożliwia regulację wysokości do 14 cm, co pozwala na dostosowanie przestrzeni do różnych potraw, od cienkich tostów po grube zapiekanki. Dzięki temu użytkownik może uzyskać idealnie wypieczoną skórkę bez ryzyka przypalenia.
• Dwie niezależne strefy grzewcze – każda z nich sterowana osobno, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw lub różne ustawienia temperatury dla większej wszechstronności. To rozwiązanie zwiększa efektywność pracy w miejscach o dużym natężeniu ruchu.
• Wysuwana taca na okruchy – ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości nawet podczas intensywnej eksploatacji. To szczególnie ważne w lokalach, gdzie czas i higiena mają kluczowe znaczenie.

Ruszt stalowy chromowany 79x33 cm

W urządzeniu zastosowano chromowany ruszt stalowy o wymiarach 79x33 cm, który pozwala na równomierne rozmieszczenie kanapek, zapiekanek czy innych przekąsek. Taka powierzchnia robocza umożliwia jednoczesne przygotowanie większej liczby porcji, co przekłada się na szybszą obsługę klientów w godzinach szczytu. Chromowana powierzchnia rusztu zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Salamander doskonale sprawdzi się w lokalach serwujących śniadania, bufetach hotelowych czy punktach z przekąskami, gdzie liczy się szybkość i powtarzalność efektu końcowego.

Specyfikacja techniczna

• Moc: 5,6 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne podgrzewanie potraw, co skraca czas oczekiwania na dania.
• Zasilanie: 400 V – przeznaczone do profesjonalnych kuchni i gastronomii, gdzie stosuje się instalacje trójfazowe.
• Wymiary zewnętrzne: 80x48x50 cm – kompaktowa konstrukcja umożliwia ustawienie urządzenia nawet w niewielkich przestrzeniach kuchennych.
• Waga netto: 57 kg – świadczy o solidnej, stabilnej budowie urządzenia.
• Waga brutto: 59 kg – pozwala na bezpieczny transport i instalację sprzętu.

Budowa i wyposażenie

Obudowa salamandra wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na uszkodzenia mechaniczne i łatwej do utrzymania w czystości. Ruchoma górna grzałka pozwala na regulację wysokości opiekania, co umożliwia dostosowanie urządzenia do rodzaju przygotowywanej potrawy. Na frontowym panelu znajdują się intuicyjne pokrętła sterujące oraz kontrolki informujące o stanie pracy urządzenia. Wysuwana taca na okruchy znacznie usprawnia codzienne czyszczenie. W skład zestawu wchodzą: salamander elektryczny z chromowanym rusztem oraz taca na okruchy.

Zastosowanie w gastronomii

Salamander elektryczny Easyline EMH800S FIMAR ELEMH800S405T to urządzenie zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się szybkość, powtarzalność i jakość przygotowywanych dań. Idealnie sprawdzi się do przygotowywania zapiekanek, kanapek, tostów, a także do gratinowania potraw. Dzięki regulowanej górnej grzałce oraz dużej powierzchni rusztu możliwe jest przygotowanie wielu porcji jednocześnie, co pozwala na sprawną obsługę nawet podczas największego natężenia ruchu w lokalu.

Dlaczego warto wybrać Salamander elektryczny Easyline EMH800S FIMAR ELEMH800S405T?

Wybierając ten salamander, zyskujesz profesjonalne urządzenie o solidnej konstrukcji, które pozwoli na wydajną i szybką pracę w każdym lokalu gastronomicznym. Ruchoma górna grzałka i dwie strefy grzewcze zapewniają wszechstronność, a duża powierzchnia rusztu umożliwia przygotowanie większej liczby dań jednocześnie. Stal nierdzewna gwarantuje trwałość i łatwość czyszczenia, a intuicyjna obsługa sprawia, że urządzenie jest przyjazne zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i początkujących pracowników. To inwestycja w jakość, wygodę i szybkość obsługi klienta.