Gazowa płyta grillowa TECNOINOX 313228 z linii T-90 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do intensywnej eksploatacji w lokalach gastronomicznych, takich jak restauracje hotelowe, bary grillowe czy kuchnie zbiorowego żywienia. Model ten zapewnia dużą powierzchnię roboczą i precyzyjną kontrolę temperatury dzięki zastosowaniu chromowanej, szczotkowanej płyty grzewczej z zaworem termostatycznym.
Wydajność i niezawodność
Urządzenie pracuje z mocą 24 kW i posiada trzy niezależne strefy grzewcze, co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych potraw. Powierzchnia płyty o długości 120 cm zapewnia dużą przestrzeń do grillowania, a specjalna powłoka chromowana wspomaga równomierne rozprowadzanie ciepła i ogranicza przywieranie produktów.
Funkcjonalność
Grillowana płyta ma lekki spadek w kierunku otworu spustowego, co ułatwia odprowadzanie tłuszczu. Urządzenie wyposażono w zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową oraz zaokrąglone narożniki, co ułatwia codzienne czyszczenie i zachowanie wysokiego poziomu higieny. Otwartą szafkę dolną można wykorzystać jako miejsce na akcesoria kuchenne.
Bezpieczeństwo i oszczędność
Zawór termostatyczny z blokadą bezpieczeństwa reaguje na temperaturę płyty, co chroni urządzenie i użytkownika przed przegrzaniem. Wysokiej jakości materiały, w tym stal nierdzewna AISI 304, gwarantują trwałość i odporność na korozję oraz intensywną eksploatację w środowisku kuchennym.
Dane techniczne
-
Powierzchnia płyty: 120 cm, chromowana i szczotkowana
-
Typ podstawy: szafka otwarta
-
Pochyłość płyty ułatwiająca odprowadzanie tłuszczu
-
Zawór termostatyczny z czujnikiem temperatury i blokadą bezpieczeństwa
-
Zasilanie: gaz ziemny lub LPG
-
Elementy łatwe do demontażu i czyszczenia
Podsumowanie
TECNOINOX 313228 to zaawansowana technologicznie płyta grillowa dla profesjonalistów, łącząca dużą wydajność z bezpieczeństwem, łatwością czyszczenia i precyzyjną kontrolą temperatury. Doskonała do intensywnego użytkowania w każdej profesjonalnej kuchni.