Płyta grillowa gazowa TECNOINOX 313225 to profesjonalne urządzenie z linii T-90, przeznaczone do intensywnego użytkowania w gastronomii. Powierzchnia robocza łączy funkcjonalność dwóch rodzajów wykończenia: 2/3 powierzchni jest gładkie, a 1/3 ryflowana – co pozwala na jednoczesne przygotowywanie różnych rodzajów potraw. Wysokiej jakości chromowana i szczotkowana powierzchnia zapewnia doskonałe przewodzenie ciepła i łatwość w utrzymaniu czystości.
Wydajność i niezawodność
Urządzenie osiąga wysoką moc grzewczą dzięki palnikom o dużej sprawności, a dzięki termostatycznemu zaworowi możliwa jest precyzyjna regulacja temperatury. Zabezpieczenie w postaci blokady termicznej zwiększa bezpieczeństwo użytkowania. Chromowana płyta nagrzewa się równomiernie, pozwalając na szybkie i skuteczne przygotowanie szerokiej gamy dań.
Funkcjonalność
Pochyła konstrukcja płyty ułatwia odprowadzanie tłuszczu do specjalnego zbiornika, co sprzyja utrzymaniu porządku na stanowisku pracy. Urządzenie wyposażone jest w zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową i zaokrąglone narożniki, które znacznie ułatwiają czyszczenie po pracy.
Konstrukcja i bezpieczeństwo
Płyta grillowa została wykonana z najwyższej jakości materiałów odpornych na intensywne użytkowanie i korozję. Kompaktowa, nastawna konstrukcja pozwala na łatwe wkomponowanie urządzenia w ciąg technologiczny lub ustawienie na blacie roboczym. Dzięki chromowanemu wykończeniu urządzenie prezentuje się nowocześnie i profesjonalnie.
Dodatkowe informacje
-
Typ płyty: 2/3 gładka, 1/3 ryflowana
-
Wykończenie: chromowana, szczotkowana
-
Termostatyczny zawór z blokadą bezpieczeństwa
-
Zdejmowana osłona przeciwbryzgowa
-
Zbiornik na tłuszcz
-
Zaokrąglone narożniki ułatwiające czyszczenie
-
Konstrukcja nastawna – do ustawienia na blacie
Podsumowanie
TECNOINOX 313225 to zaawansowana płyta grillowa gazowa, która łączy funkcjonalność, precyzję i łatwość obsługi. Dzięki połączeniu powierzchni gładkiej i ryflowanej, jest uniwersalnym narzędziem pracy w każdej profesjonalnej kuchni – idealna do restauracji, hoteli oraz punktów szybkiej obsługi.