Płyta grillowa elektryczna, sterowanie elektroniczne, gładka, na podstawie otwartej, 120 cm, 400V Tecno74 | TECNOINOX 716246

Opis

Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716246 to zaawansowane urządzenie dedykowane do profesjonalnych kuchni, które wymagają precyzyjnego i efektywnego przygotowywania potraw. Dzięki elektronicznemu sterowaniu, płyta umożliwia większą kontrolę nad temperaturą i umożliwia zapis programów gotowania, co przyspiesza proces przygotowywania standaryzowanych dań.

Funkcjonalność i precyzja użytkowania

Urządzenie wyposażone jest w gładką płytę grzewczą wykonaną z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304, co zapewnia trwałość i odporność na intensywne użytkowanie. Płyta została głęboko tłoczona i hermetycznie zgrzana z blatem roboczym, co gwarantuje higienę pracy oraz ułatwia czyszczenie. Nachylona płyta (12 mm grubości) ułatwia odprowadzanie tłuszczu i płynów do wyjmowanej szuflady z otworem przelewowym, co poprawia higienę i wygodę pracy.

Wydajność i niezależność stref grzewczych

Płyta grillowa posiada trzy niezależne strefy grzewcze, z których każda może być kontrolowana indywidualnie. Elektroniczne sterowanie pozwala na precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 70°C do 310°C, a dzięki zastosowaniu opancerzonych grzałek ze stali nierdzewnej, ciepło jest rozprowadzane równomiernie na całej powierzchni płyty.

Bezpieczeństwo i trwałość

Urządzenie jest wyposażone w termostat bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzaniu oraz w system szybkiego wykrywania awarii, co gwarantuje niezawodne działanie. Stal nierdzewna AISI 304, z której wykonana jest obudowa oraz elementy grzewcze, zapewnia wytrzymałość i odporność na korozję. Dodatkowo, płyta grillowa posiada zdejmowaną osłonę przeciwbryzgową z trzech stron oraz wyjmowaną szufladę na tłuszcz, co ułatwia utrzymanie czystości wokół stanowiska pracy.

Podstawa otwarta

Płyta grillowa TECNOINOX 716246 zamontowana jest na otwartej podstawie, co zapewnia dodatkową przestrzeń na przechowywanie akcesoriów kuchennych. Stal nierdzewna, z której wykonana jest podstawa, gwarantuje stabilność i wytrzymałość urządzenia.

Podsumowanie

Płyta grillowa elektryczna TECNOINOX 716246 to zaawansowane urządzenie do profesjonalnych zastosowań w gastronomii. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu elektronicznemu, trwałej konstrukcji oraz nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym, płyta doskonale sprawdzi się w intensywnie eksploatowanych kuchniach, gwarantując wysoką wydajność i komfort pracy.