Płyta grillowa elektryczna Kitchen Line, 1/2 gładka, 1/2 ryflowana ryflowana, 4.4 kW, 400 V | HENDI 154991

Opis

Płyta grillowa elektryczna Kitchen Line, 1/2 gładka, 1/2 ryflowana ryflowana, 4.4 kW, 400 V HENDI 154991

Płyta grillowa elektryczna Kitchen Line to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które łączy dwie powierzchnie robocze: gładką i ryflowaną. Wyjątkowa konstrukcja zapewnia wszechstronność w przygotowywaniu różnego rodzaju potraw — od delikatnych jajek, przez warzywa, aż po soczyste steki. Doskonale sprawdzi się zarówno w restauracjach, barach szybkiej obsługi, jak i podczas cateringu czy w hotelowych kuchniach.

Cechy charakterystyczne

• Dwie niezależne strefy grzewcze – Pozwalają na jednoczesne smażenie różnych potraw w odmiennych temperaturach, co znacznie zwiększa efektywność pracy kuchni. Dzięki temu możesz grillować mięso na ryflowanej części płyty, a jednocześnie przygotowywać warzywa czy owoce morza na części gładkiej.
• Gruba płyta ze stali hartowanej – 10-milimetrowa grubość płyty zapewnia doskonałe magazynowanie i równomierne rozprowadzanie ciepła. Pozwala to na uzyskanie idealnego efektu grillowania, nawet przy dużym obciążeniu podczas intensywnego użytkowania w szczytowych godzinach pracy.
• Wyjmowana szuflada na tłuszcz – Ułatwia utrzymanie czystości i higieny w miejscu pracy. Szuflada zbiera nadmiar tłuszczu oraz resztki, co znacząco przyspiesza proces czyszczenia urządzenia po zakończonej pracy.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj zasilania: elektryczne – Urządzenie wymaga podłączenia do instalacji elektrycznej, co gwarantuje szybkie nagrzewanie oraz stabilną pracę.
• Rodzaj płyty: 1/2 gładka, 1/2 ryflowana – Dwie powierzchnie robocze pozwalają na jednoczesne przygotowywanie różnych typów potraw.
• Zakres temperatury: 50 do 300°C – Szeroki zakres regulacji temperatury umożliwia precyzyjne dostosowanie warunków do konkretnego produktu.
• Wymiary płyty: 71,7 x 38,3 cm – Duża powierzchnia robocza pozwala na przygotowanie wielu porcji jednocześnie.
• Wymiary całkowite: 72 x 46 x 24,1 cm – Kompaktowa obudowa ułatwia ustawienie sprzętu nawet w ograniczonej przestrzeni kuchennej.
• Moc: 4,4 kW – Wysoka moc zapewnia szybkie nagrzewanie i utrzymanie temperatury nawet przy intensywnym użytkowaniu.
• Zasilanie: 400 V – Wymagane podłączenie do instalacji trójfazowej, typowe dla profesjonalnych urządzeń gastronomicznych.
• Waga netto: 31,51 kg – Stabilna konstrukcja gwarantuje trwałość i bezpieczeństwo użytkowania.

Obudowa ze stali nierdzewnej i wyjmowana szuflada na tłuszcz

Solidna obudowa wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Wyjmowana szuflada na tłuszcz i resztki pozwala na szybkie i wygodne sprzątnięcie urządzenia po pracy, co znacząco skraca czas przygotowania stanowiska do kolejnych zadań. Dzięki temu płyta grillowa sprawdzi się w restauracjach o dużym natężeniu ruchu, gdzie liczy się każda minuta.

Wymiary płyty 71,7 x 38,3 cm – szerokie możliwości zastosowań

Duża powierzchnia grzewcza umożliwia jednoczesne przygotowywanie wielu porcji, co przekłada się na efektywność pracy zespołu kuchennego. Niezależne strefy grzewcze pozwalają na optymalne wykorzystanie każdej części płyty — doskonale sprawdzi się to podczas grillowania różnych składników wymagających innych parametrów cieplnych. Urządzenie świetnie sprawdza się zarówno w przygotowaniu śniadań, jak i dań głównych, oferując szerokie możliwości dla kuchni hotelowych i restauracyjnych.

Bezpieczna i funkcjonalna konstrukcja

Płyta grillowa została wyposażona w zabezpieczenie termiczne chroniące przed przegrzaniem oraz antypoślizgowe nóżki, które gwarantują stabilność urządzenia na każdym podłożu. Rant tylny chroni ścianę przed zabrudzeniami, zapewniając porządek na stanowisku pracy. Dzięki prostej regulacji temperatury można łatwo dostosować warunki grzania do wymagań każdego produktu.

Podsumowanie – dlaczego warto wybrać ten produkt?

Płyta grillowa elektryczna Kitchen Line HENDI to niezastąpione narzędzie dla każdej profesjonalnej kuchni, które gwarantuje wydajność, elastyczność i wygodę użytkowania. Dzięki połączeniu gładkiej i ryflowanej powierzchni, niezależnym strefom grzejnym oraz solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, urządzenie pozwoli Ci podnieść jakość serwowanych potraw oraz zoptymalizować pracę zespołu kuchennego. To doskonały wybór dla tych, którzy szukają niezawodnej, wielofunkcyjnej płyty grillowej do intensywnej eksploatacji.