Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-600GR.S to wysokiej klasy urządzenie kuchenne przeznaczone do zastosowań profesjonalnych w gastronomii. Model ten charakteryzuje się innowacyjną, połączoną powierzchnią roboczą, dzielącą się na połowę gładką i połowę ryflowaną, co pozwala na osiąganie różnorodnych efektów kulinarnych przy zachowaniu optymalnej kontroli procesu gotowania. Wykonana z kwasoodpornej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm płyta zapewnia wytrzymałość oraz odporność na intensywne użytkowanie.
Kluczowe cechy:
- Materiał: Korpus z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, płyta robocza z kwasoodpornej stali AISI 304.
- Płyta: Chromowana, z połową gładką i połową ryflowaną, o mocy 8 kW, umożliwiająca równomierny rozkład temperatur.
- Bezpieczeństwo: Dwie niezależnie sterowane strefy grzewcze dla maksymalnej funkcjonalności i bezpieczeństwa.
- Wymiary: Szerokość 60 cm, oferująca dużą przestrzeń roboczą.
Zalety:
- Efektywność energetyczna: Chromowana powierzchnia minimalizuje utratę ciepła, co przekłada się na oszczędności energii.
- Wszechstronność: Płyta ryflowana idealnie nadaje się do grillowania mięs z charakterystycznymi liniami grillowymi i efektywnym odprowadzaniem tłuszczu, podczas gdy gładka część płyty świetnie sprawdza się do smażenia warzyw, naleśników i jajek.
- Otwarta szafka: Pozwala na łatwy dostęp do przechowywanych akcesoriów i narzędzi, co jest szczególnie przydatne w dynamicznym środowisku kuchennym.
Płyta grillowa KROMET 700.PBE-600GR.S z otwartą szafką to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie nie tylko wydajność i efektywność, ale także łatwy dostęp i organizację miejsca pracy. Idealnie sprawdzi się w restauracjach, hotelach i innych profesjonalnych środowiskach gastronomicznych, które wymagają niezawodności, trwałości oraz estetyki w swoich kuchniach.