Piekarnik elektryczny, grill, 4.45 kW, 230 V, 3 GN 2/1 | LOZAMET ELR.90.5/7

Opis

Piekarnik elektryczny GN 2/1 z grillem LOZAMET ELR.90.5/7

Piekarnik elektryczny GN 2/1 z grillem LOZAMET ELR.90.5/7 to nowoczesne urządzenie przeznaczone do profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Charakteryzuje się dużą pojemnością oraz szerokim zakresem regulacji temperatury, co pozwala na precyzyjne przygotowanie różnorodnych potraw. Doskonale sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, hotelach oraz wszędzie tam, gdzie wymagana jest niezawodność i wydajność w pieczeniu oraz grillowaniu.

Najważniejsze cechy i funkcjonalności

• Wszechstronne funkcje grzania – piekarnik oferuje kilka trybów pracy: grzanie dolne, górne, jednoczesne grzanie góra-dół oraz funkcję grilla. Pozwala to na elastyczne dopasowanie sposobu przygotowania potraw do indywidualnych potrzeb kucharza.
• Trzy poziomy prowadnic – umożliwiają jednoczesne pieczenie na trzech poziomach, co zwiększa wydajność pracy w kuchni i pozwala przygotować większą ilość potraw w krótkim czasie.
• Oświetlenie i przeszklone drzwi – dzięki temu użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem pieczenia bez konieczności otwierania drzwi, co minimalizuje utratę ciepła.

Specyfikacja techniczna

• Wymiary zewnętrzne: 90 x 65 x 62 cm – kompaktowa konstrukcja ułatwia ustawienie piekarnika nawet w ograniczonych przestrzeniach kuchennych.
• Wymiary komory piekarnika: 68 x 55 x 31,5 cm – przestronna komora umożliwia pieczenie na trzech poziomach z wykorzystaniem pojemników GN 2/1.
• Zasilanie: 230 V, 50 Hz – standardowe podłączenie do sieci elektrycznej pozwala na łatwą instalację urządzenia.
• Moc: 4,45 kW – zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne utrzymanie zadanej temperatury.
• Zakres regulacji temperatury: 50 do 290°C – umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw, od delikatnych wypieków po intensywne grillowanie.
• Wsad: 3 pojemniki GN 2/1 – pozwala na jednoczesne pieczenie dużej ilości produktów.
• Sterowanie: manualne – prosta obsługa i intuicyjna regulacja parametrów pracy.
• Waga netto: 70 kg – solidna konstrukcja zapewniająca stabilność i trwałość podczas intensywnej eksploatacji.

Konstrukcja i budowa piekarnika GN 2/1

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach. Komora piekarnika o wymiarach 68 x 55 x 31,5 cm pomieści trzy pojemniki GN 2/1, co pozwala na jednoczesne przygotowanie wielu porcji. Drzwi piekarnika wyposażone są w szyby, co umożliwia stałą kontrolę procesu pieczenia bez utraty temperatury. Oświetlenie wnętrza dodatkowo zwiększa komfort pracy. W standardzie znajduje się ruszt, natomiast tace można zamówić opcjonalnie, co pozwala na dopasowanie wyposażenia do indywidualnych potrzeb kuchni.

Zastosowanie i możliwości montażu

Piekarnik LOZAMET ELR.90.5/7 doskonale sprawdza się w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, gdzie liczy się niezawodność i elastyczność w przygotowaniu potraw. Możliwość montażu dwóch lub trzech piekarników jeden na drugim umożliwia optymalne wykorzystanie przestrzeni kuchennej oraz zwiększenie wydajności pracy. Dzięki dużej mocy i szerokiemu zakresowi temperatur urządzenie idealnie nadaje się zarówno do pieczenia mięs, wypieków, jak i grillowania warzyw czy ryb.

Dlaczego warto wybrać ten piekarnik elektryczny

Piekarnik elektryczny GN 2/1 z grillem LOZAMET ELR.90.5/7 to niezawodne rozwiązanie dla profesjonalistów ceniących wydajność, trwałość i łatwość obsługi. Urządzenie gwarantuje wysoką jakość przygotowywanych potraw, elastyczność w doborze funkcji grzania oraz komfort użytkowania dzięki przemyślanej konstrukcji. To doskonały wybór dla każdego, kto oczekuje od sprzętu gastronomicznego niezawodności, oszczędności czasu i precyzji działania.