Vesta to włoski producent nowoczesnych pieców konwekcyjnych i konwekcyjno-parowych, którego charakteryzuje innowacyjność i wysoka jakość. Markę Vesta wyróżnia przede wszystkim połączenie zaawansowanych technologii z tradycyjnym włoskim rzemiosłem, tworząc produkty nie tylko innowacyjne, ale i niezwykle solidne.
Model0S0464M
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Montaż146028
Outlet
Polecany
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Piec konwekcyjny z naparowaniem marki Vesta. Dzięki niewielkim gabarytom idealnie nada się do małych kuchni, cukierni i piekarni. Piec przystosowany jest do blach piekarniczych 60x40 cm, dzięki czemu będzie świetnym rozwiązaniem do szybkiego odpieku pieczywa i innych wypieków w kawiarniach, sklepach, niewielkich piekarniach i cukierniach. Jednorazowy wsad pieca wynosi 4 blachy 60x40 cm. Urządzenie posiada sterowanie manualne z dwoma pokrętłami (temperatura, timer). Piec daje możliwość pieczenia konwekcyjnego z możliwością dodania pary do procesu pieczenia, dzięki dedykowanemu przyciskowi. Timer pieca posiada możliwość zaprogramowania w zakresie od 0 do 120 minut.
Komora pieca została wykonana ze stali nierdzewnej. Zaokrąglone narożniki komory ułatwiają czyszczenie pieca. We wnętrzu zamontowane są prowadnice na 4 blachy 60x40 cm. Odległość między prowadnicami wynosi 80 mm, co zapewnia lepszą cyrkulację powietrza między blachami. W komorze zostało zamontowane oświetlenie halogenowe oraz 1 wentylator wymuszający prawidłowy obieg powietrza. Drzwi pieca posiadają podwójną szybę i otwierają poziomo (z góry na dół). Obudowa pieca została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430.
Cechy urządzenia:
Komora pieca została wykonana ze stali nierdzewnej. Zaokrąglone narożniki komory ułatwiają czyszczenie pieca. We wnętrzu zamontowane są prowadnice na 4 blachy 60x40 cm. Odległość między prowadnicami wynosi 80 mm, co zapewnia lepszą cyrkulację powietrza między blachami. W komorze zostało zamontowane oświetlenie halogenowe oraz 1 wentylator wymuszający prawidłowy obieg powietrza. Drzwi pieca posiadają podwójną szybę i otwierają poziomo (z góry na dół). Obudowa pieca została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430.
Cechy urządzenia:
- Pieczenie konwekcyjne: od 50°C do 300°C. z możliwością dodania pary
- manualne sterowanie
- timer
- 2 wentylatory
- wsad 4 blachy 60x40 cm
Uwaga:
Cena pieca konwekcyjno-parowego nie obejmuje rusztów, blach i pojemników GN.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
0S0464M
Kod producenta
0S0464M
Gwarancja
Gwarancja 24 miesięce
Stan
nowy
waga netto
65 kg
rodzaj zasilania
elektryczne
sterowanie
manualne
nawilżanie komory
tak
zakres regulacji temperatury
50-300 ºC
odległość między półkami
8 cm
wsad
4 blachy 60x40 cm
przyłącze wody
3/4
moc
6.1 kW
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
76.5x69x58.5 cm
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię