Piec konwekcyjny elektryczny, sterowany ręcznie 4 blachy 435x320 mm | SMEG ALFA43XMFDS

Opis

Piec ALFA43XMFDS to wszechstronne urządzenie, idealne do profesjonalnej kuchni, które oferuje różnorodne funkcje pieczenia i wysoką jakość wykonania. Wyposażony w pojemność na 4 blachy o wymiarach 435x320 mm, ten piec sprawdzi się w szerokim zakresie zastosowań, od pieczenia ciast po przygotowywanie dań głównych. Solidna konstrukcja z wykorzystaniem stali nierdzewnej i szkła, a także ręczne sterowanie, zapewniają użytkownikowi pełną kontrolę nad procesem pieczenia.

Kluczowe cechy produktu

Pojemność i konstrukcja
Piec mieści 4 blachy o wymiarach 435x320 mm, co czyni go idealnym dla małych i średnich zakładów gastronomicznych. Konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej i szkła zapewnia trwałość oraz łatwość czyszczenia. Wewnętrzna komora pokryta emalią Ever Clean ułatwia utrzymanie pieca w czystości.

Funkcje pieczenia
Piec oferuje szeroki zakres funkcji pieczenia, w tym termoobieg, grzałkę górną i dolną, grzałkę dolną z obiegiem powietrza oraz duży grill. To wszechstronne rozwiązanie pozwala na precyzyjne dopasowanie trybu pieczenia do różnych potraw.

Regulacja prędkości wentylatora
Piec posiada funkcję regulacji prędkości wentylatora, co pozwala na dostosowanie obiegu powietrza wewnątrz komory do specyficznych wymagań potraw.

Sterowanie i ustawienia
Ręczne sterowanie zapewnia pełną kontrolę nad ustawieniami pieca, a programowanie minut pozwala na ustawienie czasu pieczenia w zakresie od 1 do 60 minut, z opcją nieskończoności. Piec oferuje również ustawienie zakresu temperatur od 50°C do 270°C, co umożliwia precyzyjne dostosowanie temperatury do wymagań potraw.

Bezpieczeństwo i dodatkowe funkcje
Piec wyposażony jest w alarm zakończenia cyklu, a także pomarańczową i zieloną lampkę kontrolną osiągnięcia temperatury. Dodatkowo posiada manualny reset termostatu bezpieczeństwa oraz zdejmowany deflektor, co ułatwia konserwację i zapewnia długotrwałą bezawaryjną pracę.

Specyfikacja techniczna

• Rodzaj pieca: Wielofunkcyjny
• Pojemność blach: 4 blachy 435x320 mm
• Moc przyłączeniowa: 230 V~ / 13 A / 3,0 kW / 50 Hz
• Wymiary: 602x580x537 mm
• Wymiary komory: 460x360x425 mm
• Materiał komory: Emalia Ever Clean
• Moc silnika wentylatora: 80 W, dwie prędkości
• Zakres temperatur: 50-270°C
• Oświetlenie: 1 lampa halogenowa
• Waga brutto: 38,2 kg
• Klasa wodoszczelności: IPX3

Zastosowanie

Piec ALFA43XMFDS jest idealnym rozwiązaniem dla małych i średnich kuchni profesjonalnych, gdzie wymagana jest wszechstronność oraz precyzyjna kontrola nad procesem pieczenia. Doskonały do piekarni, cukierni oraz restauracji, które cenią sobie trwałość oraz różnorodność funkcji.

Podsumowanie

ALFA43XMFDS to funkcjonalny piec wielofunkcyjny, który łączy solidne wykonanie ze wszechstronnością zastosowań. Dzięki zaawansowanym funkcjom pieczenia, regulowanej prędkości wentylatora oraz prostemu ręcznemu sterowaniu, piec ten stanowi idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy poszukujących niezawodnego sprzętu do codziennego użytku.