ModelXB1083
Dodatkowy labelPodobny produkt
Informacja dodatkowaDobrą cenęNatychmiastową wysyłkęProdukt o podobnych parametrach
Informacja głównaCo zyskujesz kupując ten produkt:
Piec konwekcyjny elektryczny BAKERLUX MANUAL BIG 16 blach 60x40 cm | UNOX XB1083
Producent:
UnoxModel:
XB1083
Zaproponuj własną cenę
Opis i dane techniczne
Elektryczny piec konwekcyjny z nawilżaniem BAKERLUX MANUAL BIG ze sterowaniem manualnym. Piec Unox idealnie nadaje się do pieczenia i gotowana ciast zarówno świeżych jak i mrożonych. Maksymalny jednorazowy wsad do 90 kg. Wydajność urządzenia dla poszczególnych potraw przy pełnym załadunku to tylko: 16 minut, by upiec 35 kruchych ciasteczek, a także 24 sztuki chleba, 28 minut, by gotowe były 24 sztuki biszkoptu.
Piec posiada zakres temperatury od 80 do 260 °C. We wnętrzu komory zamontowane zostało oświetlenie LED. Drzwi posiadają zawiasy po lewej stronie oraz podwójną szybę, która zapewnia ochronę przed poparzeniem w trakcie pracy urządzenia. Przy drzwiach zamontowany jest system zbierania skroplin. Urządzenie posiada 2-biegowy system wentylatorów. Komora gotowania wykonana jest ze stali nierdzewnej AISI 304, a jej zaokrąglone krawędzie ułatwiają dokładne czyszczenie. Piec konwekcyjny pomieści 16 blach 60x40 cm. Prowadnice boczne mają kształt litery L. Rozstaw pomiędzy prowadnicami wynosi 80 mm.
Piec posiada następujące funkcje:
- DRY.Plus - system pozwalający na szybkie usunięcie wilgotności z komory
- STEAM.Plus - system natychmiastowego nawilżania komory, już od 80 ° C
- AIR.Plus - system zarządzający automatycznie o zmianie kierunku i pulsacyjnym działaniem wentylatorów
Uwaga:
Produkt na zamówienie. Czas oczekiwania ustalany przy składaniu zamówienia.
Dane techniczne
:
Marka
Symbol
XB1083
Kod producenta
XB1083
Gwarancja
Gwarancja 12 miesięcy
Stan
nowy
rodzaj zasilania
elektryczne
sterowanie
manualne
nawilżanie komory
tak
zakres regulacji temperatury
80-260 ºC
odległość między półkami
80 mm
wsad
16 blach 60x40 cm
przyłącze wody
3/4
moc
29.7 kW
waga
243 kg
zasilanie
400 V
Wymiary (dł; szer; wys)
91.3x99.7x186.3 cm
Pliki do pobrania
:
Zamów lub zapytaj
Napisz swoją opinię