Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro VITTORIA.MATIC GO 6x 60x40 cm | UNOX XEFR-06EU-EGRN

Opis

Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro VITTORIA GO marki UNOX to łatwe w obsłudze, programowalne urządzenie stworzone z myślą o gotowaniu produktów śniadaniowych i przekąsek, zwłaszcza mrożonych ciast i wypieków. Idealny dla piekarni, cukierni i sklepów, które potrzebują niezawodnego sprzętu do codziennego użytku.

Kluczowe cechy:

• Cyfrowy panel sterowania – umożliwia zapisanie do 99 programów pieczenia, każdy z maksymalnie 3 etapami, co zapewnia pełną kontrolę nad procesem gotowania. Dodatkowo 12 programów jest dostępnych od razu.
• Piec Pomieści 6 blach 60x40 cm.
• Zakres temperatury: 30°C – 260°C – pozwala na szeroki zakres zastosowań, od pieczenia delikatnych wypieków po intensywną obróbkę termiczną.
• DRY.Plus – funkcja pozwalająca na szybkie usuwanie wilgoci z komory pieczenia, co jest kluczowe dla uzyskania chrupiących i idealnie wypieczonych produktów.

Właściwości techniczne:

• Komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304 – wykonana z wysokiej jakości stali, co zapewnia dużą odporność na uszkodzenia oraz łatwe czyszczenie dzięki zaokrąglonym krawędziom.
• Podwójne szkło – zwiększa izolację termiczną, co przekłada się na lepszą efektywność energetyczną oraz bezpieczeństwo użytkowania.
• Oświetlenie LED – zamontowane w drzwiach, zapewnia wyraźny widok wnętrza komory pieczenia, co ułatwia kontrolę nad procesem.
• Prowadnice boczne w kształcie litery L – ułatwiają wkładanie i wyjmowanie blach z produktami.

Piec BAKERLUX SHOP.Pro VITTORIA GO to solidne i wydajne urządzenie, które z powodzeniem poradzi sobie z codziennymi wyzwaniami w profesjonalnych kuchniach, oferując szybkie i precyzyjne rezultaty.