Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic GO 10x40x60 cm | UNOX XEFR-10EU-EGRN

Opis

Piec konwekcyjny BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic GO marki UNOX to funkcjonalne i łatwe w obsłudze urządzenie, idealne do przygotowywania produktów śniadaniowych oraz przekąsek, w tym mrożonych ciast i wypieków. Zaprojektowany z myślą o prostocie i efektywności, piec oferuje szeroką gamę zaawansowanych funkcji gotowania, które sprawdzą się zarówno w małych, jak i większych punktach gastronomicznych.

Kluczowe funkcje:

• Panel cyfrowy – umożliwia zapisanie aż 99 programów, każdy z możliwością ustawienia do 3 etapów gotowania i podgrzewania. Dodatkowo, 12 programów dostępnych jest natychmiastowo, co znacznie ułatwia i przyspiesza pracę.
• Zakres temperatury – piec oferuje precyzyjną regulację temperatury od 30°C do 260°C, co umożliwia przygotowanie szerokiej gamy potraw.
• Pomieści 10 blach 60x40 cm.
• DRY.Plus – system szybkiego usuwania wilgoci z komory gotowania, co pozwala na uzyskanie idealnej struktury i chrupkości wypieków.

Właściwości techniczne:

• Komora gotowania ze stali nierdzewnej AISI 304 – gwarantuje wyjątkową odporność i trwałość. Zaokrąglone krawędzie ułatwiają czyszczenie i zapewniają maksymalną higienę pracy.
• Podwójne szkło – zwiększa izolację termiczną i bezpieczeństwo użytkowania.
• Oświetlenie LED – wbudowane w drzwi, umożliwia doskonałą widoczność wewnątrz komory pieca podczas procesu gotowania.
• Prowadnice boczne w kształcie litery L – umożliwiają łatwe i bezpieczne wkładanie oraz wyjmowanie blach.

Piec BAKERLUX SHOP.Pro Camilla.Matic GO to niezawodne narzędzie, idealne dla lokali gastronomicznych poszukujących łatwego w obsłudze, a jednocześnie zaawansowanego technologicznie urządzenia, które pozwoli na szybkie i efektywne przygotowywanie wypieków oraz przekąsek.