Piec konwekcyjno-parowy elektryczny - 10 GN 1/1 lub 10 blach 60x40 cm | FORGAST FG09511

Opis

Piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09511 to zaawansowane urządzenie przeznaczone do użytku w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych, piekarniach, cukierniach oraz sklepach spożywczych. Dzięki nowoczesnej technologii i dużej mocy grzewczej, piec zapewnia równomierne i efektywne gotowanie, pieczenie oraz grillowanie, spełniając potrzeby najbardziej wymagających użytkowników.

Wydajność i wszechstronność

Piec o pojemności 10 GN 1/1 lub 10 blach 60x40 cm doskonale sprawdza się w kuchniach i piekarniach, umożliwiając jednoczesną obróbkę dużej ilości produktów. Wbudowany system konwekcyjny oraz parowy zapewniają optymalne warunki do pieczenia, gotowania i grillowania warzyw, mięs, produktów cukierniczych, zarówno z surowych składników, jak i mrożonych. Dzięki dwóm standardom blach, piec oferuje wyjątkową elastyczność w zakresie użycia.

Precyzyjne sterowanie i programowanie

Piec wyposażony jest w cyfrowy panel sterowania, który umożliwia pełną kontrolę nad procesami gotowania. Z 99 programami i 4 etapami obróbki, urządzenie zapewnia wygodę i efektywność pracy. Dzięki precyzyjnemu sterowaniu parą, możliwe jest dostosowanie poziomu wilgotności w komorze, co pozwala na zachowanie wartości odżywczych i optymalnych efektów kulinarnych. Cyfrowy panel sterowania jest intuicyjny i łatwy w obsłudze, umożliwiając szybkie przejście do zaprogramowanych procesów.

Bezpieczeństwo i trwałość

Piec jest wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia długowieczność i łatwość w utrzymaniu czystości. Drzwi pieca są przeszklone, co umożliwia łatwą kontrolę nad procesem pieczenia. Zastosowanie wentylacji grawitacyjnej i systemu chłodzenia zapewnia bezpieczeństwo użytkowania oraz stabilność urządzenia w trakcie intensywnej pracy. Wbudowany system zabezpieczenia przed przegrzaniem zwiększa bezpieczeństwo użytkownika.

Oszczędność energii i łatwość użytkowania

Piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09511 cechuje się wysoką efektywnością energetyczną, co przyczynia się do zmniejszenia kosztów eksploatacyjnych. Dzięki szybkiemu nagrzewaniu się pieca i optymalnej mocy grzewczej, piec jest gotowy do pracy w krótkim czasie. Dodatkowo, urządzenie jest łatwe w instalacji i obsłudze, co sprawia, że jest to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni restauracyjnych, oraz w cateringu i w jednostkach budżetowych.

Podsumowanie

Piec konwekcyjno-parowy FORGAST FG09511 to doskonałe rozwiązanie dla gastronomii, łączące wysoką wydajność, wszechstronność oraz oszczędność energii. Dzięki nowoczesnemu sterowaniu, solidnej konstrukcji i precyzyjnej kontroli temperatury i pary, urządzenie zapewnia najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Idealny wybór dla piekarni, cukierni, restauracji oraz innych obiektów gastronomicznych, które cenią efektywność i niezawodność.