Patelnia stalowa Lyonnaise, średnica 22 cm, wysokość 10 cm | HENDI 629437

Opis

Patelnia stalowa Lyonnaise, średnica 22 cm, wysokość 10 cm HENDI 629437

Patelnia stalowa Lyonnaise o średnicy 22 cm i wysokości 10 cm to solidny wybór dla osób poszukujących wszechstronnego naczynia do codziennego użytku w kuchni. Wyróżnia się konstrukcją ze stali węglowej, która umożliwia szybkie nagrzewanie i równomierne rozprowadzanie ciepła, a także ergonomicznym uchwytem umożliwiającym wygodne operowanie nawet podczas intensywnego smażenia. Idealnie sprawdzi się zarówno do smażenia mięs i warzyw, jak i do przygotowywania dań wymagających duszenia czy karmelizacji w profesjonalnej kuchni oraz w domu.

Najważniejsze cechy produktu

• Stal węglowa – wyjątkowo trwała, odporna na wysokie temperatury, pozwala na intensywne użytkowanie w gastronomii. Gwarantuje szybkie nagrzewanie i efektywne smażenie oraz opiekanie potraw.
• Ergonomiczny uchwyt z otworem – wygodny, solidny uchwyt w stylu francuskim ułatwia przenoszenie i zawieszanie patelni. To rozwiązanie sprawdza się w kuchniach o ograniczonej przestrzeni i pozwala na szybki dostęp do naczynia podczas pracy.
• Uniwersalne zastosowanie – patelnia przystosowana jest do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, gazowych, ceramicznych i elektrycznych, a także do krótkiego użycia w piekarniku (do 10 minut w temperaturze do 200°C), co czyni ją praktycznym narzędziem dla szefów kuchni i miłośników gotowania.

Specyfikacja techniczna – średnica 22 cm, wysokość 10 cm

• Średnica: 22 cm – sprawdzi się zarówno do smażenia pojedynczych porcji, jak i przygotowywania większych ilości potraw, np. warzyw, mięs, ryb lub naleśników.
• Wysokość: 10 cm – pozwala wygodnie dusić i mieszać składniki, zapobiegając ich wypadaniu z naczynia podczas intensywnego mieszania.
• Materiał: stal węglowa – zapewnia wysoką odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz umożliwia osiągnięcie wysokich temperatur w krótkim czasie.
• Przeznaczenie: do kuchenek gazowych, indukcyjnych, elektrycznych i ceramicznych – uniwersalność sprawia, że to doskonały wybór zarówno do domowej, jak i profesjonalnej kuchni.
• Możliwość użycia w piekarniku: do 10 minut w temperaturze do 200°C – umożliwia szybkie podpiekanie lub zapiekanie potraw.
• Nie nadaje się do mycia w zmywarce – wymaga ręcznego czyszczenia i sezonowania przed pierwszym użyciem.

Budowa oraz wszechstronne zastosowanie

Patelnia Lyonnaise od HENDI została wykonana z wysokiej jakości stali węglowej, która z czasem, dzięki regularnemu sezonowaniu, zyskuje naturalną powłokę nieprzywierającą. Dzięki temu patelnia doskonale nadaje się do smażenia mięs, ryb, warzyw oraz przygotowywania potraw wymagających wysokiej temperatury, takich jak steki, burgery czy omlety. Dodatkowa wysokość naczynia umożliwia duszenie składników bez ryzyka rozpryskiwania. Uchwyt z otworem pozwala na łatwe przechowywanie patelni w kuchni restauracyjnej lub domowej, a lekka konstrukcja zapewnia komfort pracy nawet podczas długotrwałego użytkowania.

Co znajdziesz w zestawie oraz jak dbać o patelnię?

W zestawie znajduje się patelnia Lyonnaise z ergonomicznym uchwytem, który ułatwia zarówno gotowanie, jak i przechowywanie. Przed pierwszym użyciem zaleca się zaimpregnowanie patelni (sezonowanie), by uzyskać trwałą powierzchnię nieprzywierającą. Z racji materiału, z którego została wykonana, patelnia nie jest przystosowana do mycia w zmywarce – najlepiej czyścić ją ręcznie, by zachować jej właściwości i wydłużyć żywotność.

Dlaczego warto wybrać patelnię stalową Lyonnaise HENDI?

Patelnia stalowa Lyonnaise HENDI to niezawodne narzędzie dla wszystkich, którzy cenią sobie profesjonalne rozwiązania w kuchni. Wysoka jakość wykonania, uniwersalność zastosowania i możliwość stosowania na wszystkich typach kuchenek czynią ją doskonałą propozycją zarówno dla kucharzy zawodowych, jak i amatorów gotowania. Dzięki solidnej konstrukcji i łatwości użytkowania, patelnia ta stanie się nieocenionym elementem każdej kuchni, gwarantując doskonałe rezultaty przy przygotowywaniu różnorodnych potraw.