Patelnia gastronomiczna z misą żeliwną elektryczna - poj. 40l | SPOMASZ P40Z

Patelnia elektryczna z misą żeliwną 40 l marki Spomasz zasilana elektrycznie. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej. Żeliwna misa równomiernie rozprowadza ciepło, dzięki czemu wszystkie produkty smażą się równomiernie. Niezastąpiona w kuchniach gastronomicznych wydających spore ilości jedzenia. Idealnie sprawdzi się do smażenia kotletów, naleśników, jajecznicy, ryb i innych potraw wymagających smażenia. Urządzenie posiada przechylną misę, ułatwiającą wylanie pozostałości po smażeniu. Patelnia posiada regulowane nóżki ułatwiające stabilne posadowienie na podłodze. Konstrukcja patelni została zaprojektowana w taki sposób aby uniknąć konieczności montażu do podłogi. Wydajność wynosi 200 kotletów na godzinę. Zakres temperatury wynosi od 50 do 300 °C.

Uwaga! Należy unikać pozostawiania wody w żeliwnej misie. Po umyciu należy wytrzeć misę do sucha, a następnie zakonserwować niewielką ilością oleju jadalnego.