Patelnia gastronomiczna gazowa z przechyłem ręcznym - poj. 70 l | LOZAMET L900.PAG.040

Patelnia gastronomiczna gazowa LOZAMET L900.PAG.040 o pojemności roboczej 70 litrów to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o intensywnym użytkowaniu w profesjonalnych kuchniach. Dzięki dużej powierzchni płyty (0,43 m²) i solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej doskonale sprawdza się podczas przygotowywania różnorodnych potraw w dużych ilościach.

Zaawansowane rozwiązania techniczne

Urządzenie wyposażone jest w ręczny przechył misy, ułatwiający wygodne i bezpieczne opróżnianie zawartości. Ciągła regulacja temperatury w zakresie od 100 do 280°C pozwala na precyzyjne dostosowanie parametrów pracy do wymagań każdego dania, a moc palników wynosząca 14 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i wydajną pracę nawet przy pełnym obciążeniu. Elektromagnetyczny zawór gazowy sterowany regulatorem temperatury oraz palnik pilotowy z wysokowydajnym generatorem zapłonu gwarantują bezpieczeństwo i komfort obsługi.

Bezpieczeństwo i wygoda

Patelnia posiada zabezpieczenie przeciwwypływowe gazu oraz ogranicznik temperatury (wyłącznik termiczny), co chroni zarówno użytkownika, jak i urządzenie. Przyłącze gazu R¾” umożliwia podłączenie do różnych rodzajów gazów (E, H, B/P), a dodatkowe przyłącze wody ½” z zaworem i wylewką znacznie ułatwia napełnianie misy.

Praktyczne zastosowanie

Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia łatwość czyszczenia oraz odporność na korozję, co przekłada się na wieloletnią trwałość urządzenia. Wymiary 900 x 900 x 900 mm pozwalają na łatwą integrację patelni z ciągiem technologicznym w każdej profesjonalnej kuchni.

Podsumowanie

LOZAMET L900.PAG.040 to wydajna, bezpieczna i wszechstronna gazowa patelnia gastronomiczna o pojemności 70 litrów, stworzona z myślą o najbardziej wymagających użytkownikach branży HoReCa. Wytrzymała konstrukcja, precyzyjna regulacja temperatury i nowoczesne rozwiązania techniczne gwarantują niezawodność oraz wygodę codziennego użytkowania.